Søkeresultater

  1. Gunnar84

    Hvordan resirkulerer dere vørter med pumpe?

    Resirkulerer dere hele mesketiden når dere bruker pumpe eller bare slutten? Vil dette høyne eller minke meskeeffektivitet i noen grad?
  2. Gunnar84

    Temperaturtap i mesketrau

    Jeg har den du linket til og bruker den som hlt. Den er fin den. Har ikke prøvd å koke med den. Du bør også bytte ut krana på den.
  3. Gunnar84

    Det absolutt enkleste bryggeoppsettet...?

    Brygger med kjøleboks, hlt og kjele. Flytter vann manuelt enn så lenge. Har ca 30 brygg på oppsettet. Lett å rengjøre. Allt går på flasker her i gården også. Elsker å flaske:)
  4. Gunnar84

    Temperaturtap i mesketrau

    Jeg har samme boks som deg. Jeg dusjer boksen med varmt vann før jeg har oppi meskevann. Ca 5 min før. Lar det ligge til jeg skal ha i meskevann. Deretter pakker jeg den inn i ei tynn dyne. Har varmetap på 0,2 grader på 75 min.
  5. Gunnar84

    NM 10 MA1 - American West Coast Amber Ale - Jan Halvor Fjeld (Skien)

    Tappet på flasker idag etter 14 dager med gjæring. Jeg droppa spraymalten og økte på med basemalt og fikk en OG på 1.058. Fg havnet på 1.016. Smakte på den og smaken var meget lovende. Gleder meg til den får karbonert seg:)
  6. Gunnar84

    Refraktometer

    Du får til og med refraktometer med både brix og sg.
  7. Gunnar84

    Ny ebok om ølbrygging

    Ikke noe mer om dette?
  8. Gunnar84

    Spørsmål om fermentering.

    Er vel kanskje verre at du pitchet når vørteren var 30 grader (om du gjorde det) enn at du mangler 1 gram gjær vil jeg tro. Fjæring i for høye temperaturer kan produsere usmaker, men det finner du fort ut om det har gjort:) ikke umulig at det blir godt øl likevel:)
  9. Gunnar84

    Spørsmål om fermentering.

    Mål Med hydrometeret etter 13 og 14 dager. Har de to målingene samme verdi er det trygt å flaske. Da må du selvsagt også smake og lukte på brygget. Det vil være flatt, og trenger ikke å være en drøm å smake på, dette blir bedre etter et par uker med karbonering på flasker/fat. Lykke til
  10. Gunnar84

    Spørsmål om fermentering.

    Hvor mye malt eller maltekstrakt brukte du? 1 pakke til 25 liter kan fort være litt for lite, men det kommer som du selv nevner an på hvor høy OG du hadde. Det høres dog ut som brygget ditt har gjæret ut nokså bra, så jeg ville ikke ha tilsatt noe ny gjær etter så mange dager. Brygget kan...
  11. Gunnar84

    Bryggertabber

    Har heller ikke noe problem med pellets i store mengder rett i karet her heller. Heverten fungerer topp:)
  12. Gunnar84

    Ultra Low Watt Density 4500w Ønskes Kjøpt!!

    Sliter litt med det samme selv. Har element på 2.4 kw i en 30 liters kjele. Dette er ikke ULD element heller. Fossiler på ene siden av kjelen, men ligger på noen og nitti på andre siden. Regner med det blir bedre med ULD element. Ebay neste. Ikke akkurat dyrt så:)
  13. Gunnar84

    Ultra Low Watt Density 4500w Ønskes Kjøpt!!

    Har dessverre ikke. Men vil dette si at du skal kvitte deg med ditt på 3500 W?
  14. Gunnar84

    Topphøsting Wyeast 1318 - Får jeg mer gjær?

    Kan man topphøste alle typer gjær?
  15. Gunnar84

    Bruk romslig pose til humlepellets.

    Om det er tørrhumling du snakker om så har humlen best effekt etter stormgjæringen er over. Jeg har også lurt på hvorfor standarden er 25 liter.  En grunn kan vel være at mange har 36 liters kjeler i oppsettet sitt?
  16. Gunnar84

    Misfarget kobberhatt

    Koker du med kun det røret som avdamping? Isåfall får jeg stygge tanker om at et nytt prosjekt er på gang i mitt bryggeri. Kjøkkenavtrekket mitt drypper det som bare rakkern av når jeg brygger. Står med en klut og tørker damp under hele koketida:)
  17. Gunnar84

    Flaske Saison etter en uke?

    Jeg ville gidd den ihvertfall en uke til. Min saison gjæret helt ned til 1.004. Uansett skader ikke 2 uker på dunken just in case:)
  18. Gunnar84

    NM 10 MA1 - American West Coast Amber Ale - Jan Halvor Fjeld (Skien)

    Da skal denn brygges på søndag. Med amarillo istedenfor centennial...var tomt på bakke brygg. Satser på et godt øl allikevel.
  19. Gunnar84

    Weissbier med hvete som ekstrakt

    Hva slags meskeutstyr har du? Jeg har ikke hatt problem med mine hveteøl med opptil 60% hvete. Godt mulig det går veldig fint
  20. Gunnar84

    BB30 VS Bratberg Kompaktbrygger 35 liter

    Jeg fikk usedvanlig lyst på bb150! Men så var det dette med plass, strøm og ikke minst penger da....
Tilbake
Topp