Jeg kan skrive under på denne metoden. Jeg benytter en Corona mølle som er flink til å lage mel uansett innstilling. Siste brygg testet jeg metoden som beskrevet og fikk nesten ikke mel.
Anbefales for alle som får en større andel mel ved kverning.
Jeg ser denne pumpen har ulik merking på nettet, både 10 og 15W. Kanskje det finnes flere utgaver ?
Den som ligger på nettsiden til Ølbrygging (10W) er oppgitt til 110 degC.
Jeg tenker jeg har to alternativer. Vente på en brukt Chugger pumpe eller tilsvarende eller kjøpe en rimeligere pumpe...
Jeg skal lage meg en ny kjele, 36 liter kjele for 25 liter ferdig vørter.
Jeg ønsker en pumpe til sirkulering under mesking, sirkulering under kjøling og helst whirlpool effekt for samling av trub om mulig.
Jeg har ikke lyst til å legge til 2000 kroner for å Chugger, men tenkte kanskje Beer...
Har ingen erfaring men pumpen. Men klarer ikke å se at den har noe IP rating, dvs om den tåler noe vannsprut.
Jeg har ødelagt pumper tidligere pga dette. Greit å være oppmerksom på det under bruk.
Ville heller anbefalt å finne en billig termolomme på ebay. Jeg bruker tilsvarende løsning med en 6" termolomme og stikker proben i den. Lettere å holde rent.
Skal du ha mye bringebær bør du ha tilstrekkelig IBU og en tydelig maltbase. Det skal jo smake øl med bringebær og ikke bringebærsaft vannet ut med øl.
Jeg var innom same tanke tidligere, før jeg gav f..n og penetrerte kjelen og monterte varmeelementet.
Jeg kontaktet Lindberg & Lund AS og spurte etter lim som beskrevet over. Limen måtte tåle termisk ekspansjon og kunne lede varme. Jeg fikk oppgitt Araldite AV 138 M1 og HV 998 (herder), dette...
Jeg har tidligere laget en porter med blåbær. For 25 liter brukte jeg 2,7 kg selvplukket bær.
Jeg tilsatte frosne bær i humleposer etter 14 dager. Du bør minimum vente etter stormgjæringen er ferdig. Bærene var 7 dager i gjæringskaret. Om du vrenger humleposene godt får du med mye god saft...
Som nevnt over, så er sannsynligvis minus sort og positiv rød.
Du får koble opp og sjekke pumperotasjonen. Om den pumper feil veg, så bytter du om lederene.
Jeg har noen pakker med US-05 og utløpsdato 2015. Disse er oppbevart i 9-16 graders temperaturområde.
Noen som har gode erfaringer med såpass gammel tørrgjær?
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.