Søkeresultater

Ikke et dårlig råd, karbonering går faktisk fortere den veien :) Jeg gjør det hver gang jeg rister inn CO2, bruker vekt for å treffe karbonering perfekt.

Koble gassen til øl-ut og rist fatet, då hører du bobler når CO2 går inn i fatet.

Hører du gass strømmer inn i fatet når du skrur opp trykket?

Siden du gjærer lenger ut med ensymer så må du starte med en lavere OG før gjæring. Enten meske med mindre malt eller lage en større batch med samme maltmengde. FWK kan du vanne ut før gjæring.

Spelt er knallhardt og korna er mindre, ser du har en del uknuste korn og det vil gi dårligere utbytte.

Noen fine tanker om temaet her og mer info om «fatøl» prosjektet til Nøgne Ø:

Norsk ølreklame er deilig, og ulovlig :p Så da så :)

Been there, done that. Sykla mye rulleøkter når barna var mindre for å få kabalen til å gå opp. Så mye filmer, det hjelper :p

Garmin og Strava regner forbrente kalorier :) og alle ølene mine regner jeg ut kaloriinnholdet på automatisk i bryggeskjemaet mitt (les: excel). Men jeg tar overhode ikke å regner på dette mot hverandre, enklere å følge med på vekta da.

Jeg velger heller å løpe mer fremfor å bare drikke knusktørr Saison og Lite øl :p Ligger på 40-50km i uka og det holder til noen halvlitere ;)

Nei, aldri måtte gjøre det. Men jeg tapper med forholdsvis høyt trykk (1,4 bar nå sist) da jeg nesten sliter med å få lagd nok skum. Mulig det åpner opp slangen der ventilen klemmer.

Desverre så mye enklere å drikke kaloriene enn å forbrenne dem med jogging :p

Nøgne Ø utfordrer de store bryggeriene og slipper en butikkstyrke fatøl/vienna lager i disse dager, må prøves :)

Alkoholfritt brygget med Brewers Clarex! Jeg hadde aldri gitt opp øl så lett :p

Problemet er at de ikke kan selge datovare og ferskvare av samne type til forskjellige priser i samme butikk. Da må begge settes ned til samme lavpris.

Jeg hadde glatt kastet meg på brygging av alkoholfritt istedenfor å kaste inn bryggeforklet :) Litt inspirasjon: https://ultralowbrewing.com/ https://admin.lallemandbrewing.com/wp-content/uploads/2021/06/LAL-bestpractices-Low_alcohol_beer-DIGITAL.pdf...

https://www.aftenbladet.no/lokalt/i/mPxbkg/bader-i-oel-som-maa-destrueres-for-dumt-at-pils-ikke-kan-selges-paa-tilbud

Kan anbefale Femoale New-E av samme grunn, godt øl lager den også :)

2 bar på 19L fat pleier å trenge 2 døgn. 3 bar så holder det med 1 døgn.