Søkeresultater

Begynnte også med programmet til Bryggekalkulator.no, og det ble en forskjell i smak på øl etter at jeg gikk over til Brewfather, men er ikke sikker på at det ble til det bedre. Sjekket nå en Ægir ipa, la inn verdiene fra Bryggekalkulator (23,3 l meskevann og 12,3 l skyllevann) valgte India pale...

Den løser seg dårlig i vann, så det er vel derfor bedre å kun ha den i mesk.

Lett å mistenke korkene. En tanke er jo å snu noen av flaskene med korken ned, er det liv i gjæren og lekkasje i korkene så vil det bli fuktighet og avleiringer rundt korkene på disse etter en stund.

Jeg tenkte ved å slippe trykket så slipper jeg ut gass som lukter smør,. Så tenkte jeg at hvis det er gjær som tar seg av diacetylen, så kanskje den er mer effektiv uten trykk, men det er bare min tanke, uansett så ble diacetylen ble borte. Grunnen til at jeg fikk diacetyl var at jeg gjæret på...

Har hatt diacetyl i to fat, ble kvitt dette ved å dra av trykket, og latt de stå i romtemperatur 22-23 grader i tre uker. Jeg passet på å dra av trykk 3-4 ganger om dagen. Etter 3 uker var det ingen trykk som byggde seg opp, så da gikk de i kjøleskapet igjen med ny carbonering, diacetyl var da...

Takk for svar, da legger jeg meg i område 5,3 på denne.

Hei, mitt første innlegg her, har nå 18 brygg på min Grainfather, og alt jeg har lurt på har jeg funnet svar på her på dette forumet, takk til alle som bidrar. Jeg bruker calc funksjonen til Bewfather når jeg vannjusterer og beregner pH. En ting jeg ikke har funnet ut av, er definisjon på hva er...