Søkeresultater

  1. Kold Brygg

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Det går helt fint å brygge den der. Kommer derfor med noen personlige betraktninger, på hva jeg hadde gjort. Dette er kun justeringer. Jeg liker Whirlpool med litt lavere temperatur, jeg ligger alltid mellom 75-80°C. På klassisk IPA som jeg vil kalle din, har jeg en mye jevnere fordeling...
  2. Kold Brygg

    LalBrew NovaLager

    Dette er en tråd hvor vi diskuterer Nova Lager ø, hvor skal vi ellers diskutere denne gjæren. Høy temperatur? Det vel akkurat det som Lallemand mener en av fordelene med denne gjæren :cool:. Ser fram til å høre om @AndersHonstad har et annet inntrykk denne gangen.
  3. Kold Brygg

    LalBrew NovaLager

    Lykke til med å finne ny bryggebutikk. Strømmen selger flere pils-sett med Nova lager ;) Du er en mann som er svært skrivefør, mye flinkere enn meg. Du har også svært god fagkunnskap som vi er heldige at du er villig deler på forumet. Dette gjør også at du naturlig framstår som en autoritet...
  4. Kold Brygg

    Motor/drift av maltmølle?

    Det er den stussen som festes i den fleksible koblingen som må slipes? Har verken freser eller benkesliper, men kjenner vel noen som har. Husker du målene på den fleksible koblingen?
  5. Kold Brygg

    Motor/drift av maltmølle?

    Det går ikke så voldsomme mengder hver gang til 25L. Men det går ca 100 kg i året. Har brukt en gammel slagdrill fra Biltema med ledning, men jeg mistenker at chucken ikke er stor nok. Turtallet er også litt høyt, og den både sliter og blir fort varm når jeg slurer. Det blir noe nytt uansett...
  6. Kold Brygg

    LalBrew NovaLager

    Voldsomme ord. Det finnes haugevis av allgrainsett, som ikke er helt det de gir seg ut for. Men dersom folk synes ølet er godt og de selger jevnt og trutt av settene, ser jeg ingen grunn at at man ikke skal kjøpe eller selge. Vi skal vokte oss for at forumet ikke ender opp som et sted, hvor man...
  7. Kold Brygg

    På jakt etter podinger av Lactobacillus Brevis og Brettanomyces lambicus.

    Det enkleste er vel egentlig å kjøpe WLP672. https://www.olbrygging.no/whitelabs/107065/wlp672-lactobacillus-brevis-70ml-purepitch-next-generation Det er ikke alle kommersielle øl det er mulig å høste fra, men noen finnes. Jeg har brukt dregs fra Orval, 3 Fountain og Lindemans. Det ble bra.
  8. Kold Brygg

    Motor/drift av maltmølle?

    Det enkleste og rimeligste er helt klart å finne en drill som passer formålet. Nå er det også slik at jeg skal fjerne er flisgulv på kjøkkenet, slik at det kanskje fornuftig å kjøpe en rimelig borhammer, slik at denne etterhvert får jobb som møllemotor. Noe annet kommer neppe en borhammer til å...
  9. Kold Brygg

    Motor/drift av maltmølle?

    Som jeg skrev i en annen tråd har jeg kjøpt Rollers Crush og planlegger motordrift på denne. Kondisjonerer malten. Er desverre helt grønn på EL, men klarer å følge en bruksanvisning. :p Viskermotoren som anbefales lengre oppe i tråden, er det noen som helst grunn til at den ikke skal fungere...
  10. Kold Brygg

    Hvilken maltmølle?

    Jeg må ha det enkelt. Overganger skal jeg vel klare på et vis. Men trenger veiledning på watt, volt og moment. o_O Skal kikke litt rundt på forumet etter maltmotorer. Ligger vel mye i søkemotoren. Men er selvsagt åpen for tips til både det ene og andre :p
  11. Kold Brygg

    Hvilken maltmølle?

    Da blir jeg også en del av gjengen med Rollers Crush. https://www.finn.no/408077773 Får se om jeg ikke skal fikse motor på denne. Ikke noe å si på prisen, men fraktkostnaden :eek:
  12. Kold Brygg

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Har ingen erfaring selv, men har lest at Galaxy kan ha en litt røff bitterhet. Hva nå dette betyr? Uansett hadde jeg vurdert en annen bitterhumle. Utover dette ser dette veldig bra ut.
  13. Kold Brygg

    Gjærstarter

    Måle OG? Forøvrig har LiteBrygg noen Imperial på tilbud for dere som ønsker å fryse gjær. https://www.litebrygg.no/categories/kampanje/sort-by/5
  14. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Er det samme regulator, slanger og ball lock? Har du samme problem når det er koblet til andre fat?
  15. Kold Brygg

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Ser bra ut det. Du kan vurdere en Märzen til høsten også. Ryker ganske mye München malt i den også. https://share.brewfather.app/92gFFXx4jh1bBi
  16. Kold Brygg

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Det er bare ocd-en min som automatisk kicker inn, tenker det er smart å bruke hele 100g posen om man kan :p. Men enig i at en litt krydret humle på 10 min er fint.
  17. Kold Brygg

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Ikke forsøkt selv, men ser ingen grunn til at ikke noe sånn som dette kan fungere. 25L 20 g El dorado 60 min 30 g Nelson Sauvin 10 min 30 g Galaxy whirlpool 30 g El Dorado Whirlpool 30 g Nelson Sauvin Whirlpool 70 g Galaxy tørrhumle 50 g El Dorado tørrhumle 40 g Nelson Sauvin Tror jeg...
  18. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    Min far har samme løsning bare med Intertap. Fungerer hos han. Jeg hadde samme løsning hjemme, men har kopiert løsningen til @msevland . Hvorfor byttet jeg? Jeg ønsket å ha plass til flere linjer i kjøleskapet. Løsningen med kran direkte på fat krever litt plass og det ble rett og slett litt...
  19. Kold Brygg

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Jeg brygget noe lignende i høst med tanke på humlemengder. Det var altfor mye humle for en bitter. https://share.brewfather.app/JuFf7VEj70iySx Jeg gjorde en sammenligning med en Bitter. Innlegg i tråden 'Hva slags øl har du i hånden nå?'...
  20. Kold Brygg

    Tråden for dumme spørsmål.

    De har oxebar på litebrygg i Sarpsborg om det er enklere, så kan du ta en tur til Systembolaget mens du er i nabolaget. Eventuelt bare kjøpe ekstra fat og gjære i det. https://www.finn.no/444811339
Tilbake
Topp