Søkeresultater

  1. Sabeltann

    Fermenteringskammer

    Jepp. Da tror jeg at jeg avventer til ST-1000 kommer i postkassen min og jeg har fått tak i et kjøleskap som er greit, koblet og prøvekjørt det. Så går det alltid ann å sette inn en eller anne form for varme. Takk for hjelpen. Lars Sabeltann
  2. Sabeltann

    Fermenteringskammer

    Har studert litt i kjelleren nå og nå vinterstid kryper det ned mot 15-16 bortsett fra på hobbyrommet (les: vaskekjelleren) til sambissen og der tror jeg rett og slett ikke jeg skal satse på å ha det. Jeg brygger der og det går fint, men et permanent skap blir for trangt der. Hvis jeg setter inn...
  3. Sabeltann

    Fermenteringskammer

    Uten at jeg skal kuppe tråden så spør jeg om følgende: Jeg har bestillt meg en ST-1000 idag. Leser flere andre steder på forumet at noen som bruker kjøleskap med tilkobblet ST-1000 også setter et lite varmeelement inn i skapet. Jeg ser jo den hvis det står i kald garasje eller liggnende. Min...
  4. Sabeltann

    Eikespon

    Sitter og tenker litt og da dukker det opp et par spørsmål til: 1: Jeg tenker å lage en batch som jeg deler i 2 og tilsette eikespon i den ene delen. Tenkte å ta stormgjæringen i en bøtte og så stikke det om etter en stund slik jeg pleier og det var da jeg ville dele det. Går dette bra tro? 2...
  5. Sabeltann

    Eikespon

    Hei. Takk for det. Får vel prøve det da....  :yes: Lars
  6. Sabeltann

    Cane Sugar

    http://haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Old%20Speckled%20Hen%20Clone%20%231&mine=&sort=date&stylesort=4E&numshow=100&namesearch=&brewersearch= Her på 23 l. Lars
  7. Sabeltann

    Eikespon

    Hei igjen. En lokal helt som jeg utveksler litt erfaringer med har på vei noen varer fra Petit. Blant annet en pose eikespon. Hvordan bruker man dette? Hiver man det oppi på slutten av gjæringstiden for eksempel etter ommstikking? Anbefalt mengde? Lars
  8. Sabeltann

    Cane Sugar

    Skal vi se: Så er det det å lese hele greia da.... Ser nå at det er vanlig sukker ja. Takk for den du.... Lurte på å bruke Wyeast 1275 Thames Valley Ale og gjære på 17-18 gr. Lars
  9. Sabeltann

    Cane Sugar

    Takk for raskt svar. Er det noe de har på butikken liksom?  :jaha: Tar neste spørsmål i samme tråd. Syssler med en Old Speckled Hen Klone. Der står det 326 gr. av dette stoffet sammen med malten.  Da antar jeg at jeg hiver dette opp i kokekaret etter at mesking og skylling er ferdig? Lars
  10. Sabeltann

    Cane Sugar

    Hallo? Kort spørsmål: Hva er Cane Sugar på godt norsk og hvor kan mann regne med å få spadd opp slikt? Lars Sabeltann
  11. Sabeltann

    Ny humle - HBC 369

    Takk Aleksander B.... Mye sant i det du sier der. Sitter og surrer litt med oppskrift nå. Tente litt på denne da jeg har hatt æren av å fortære en del flasker: Thisted Bryghus Black Ale. Det er kålsvart og rundhåndet hummlet. Skal til DK neste uke og da skal man ha med denne og noen...
  12. Sabeltann

    Ny humle - HBC 369

    Takk så langt. Har du humlekart og meskeskjema og så blir du tatt med i aftenbønnen min. Basert på 25 l. Og hvilken gjær? Tørst Sabeltann
  13. Sabeltann

    Ny humle - HBC 369

    Så kommer piraten og ødelegger en ellers utmerket tråd. Noen som kan spa opp en oppskrift på en slik Black IPA? Sorry.... Sabeltann
  14. Sabeltann

    Platekjøler

    Hei. Er det noen som gidder og kort forklare meg prinsippet og virkemåten til en platekjøler. Gjerne også fordeler & ulemper. Sabeltann
  15. Sabeltann

    Belgisk Wit

    Hei. Da er jeg plutselig eier av en gjæringsdunk med hveteøl. Brygget i ettermiddag og nå lukter det sat******s godt i hele kjelleren.... Droppet mine egne påfunn og fulgte oppskriften til Endre. Tror det ble bra. Det var ihvertfall ikke noen utpreget drittsmak på vørteren.... Sabeltann....
  16. Sabeltann

    Belgisk Wit

    Hei. Jeg peller fram denne tråden igjen da det nærmer seg brygging av Wit. I løpet av uka skulle den være brygget. Sitat: Brukte også 5g CaSO4 og 2,5g CaCl2 i vørteren. Når skal dette tilsettes???? Sabeltann
  17. Sabeltann

    Hvor får jeg kjøpt maget til magnetrører?

    Magneter får du rimelig hos www.geowebshop.no. De sender med brevporto.
  18. Sabeltann

    Ølkasse

    Hei Har snekkret meg noen enkle kasser som ikke er noen møbler, men syns de skal være litt røffe. Laget av 15X098 gran forskaling som er splittet på midten så det blir 15X045. Med litt grei rabatt hos byggevaresjappa kommer 5 slike kasser (5 X 15 flasker) på +- 98,50 Ikke tar det mere enn en...
  19. Sabeltann

    Belgisk Wit

    Takk for den. Ser at ting faller på plass nå. Blir nok desverre noen uker til dette brygget. Skal en uke til DK om 3 uker så må drøye til etter dette. Trøsten er at det er MYE godt øl hos Peter på Cheers i Blokhus. Sist hadde han Limfjordsporter på fat. Du verden. Sabeltann
  20. Sabeltann

    Belgisk Wit

    Takk skal du ha. Ikke umulig at denne prøves. MEN, er ingen veldig erfaren brygger. Har bare 10 brygg bak meg hvorav 8 all grain. Har derfor ikke veldig lyst på stegmesking. Kan jeg infusjonsmeske og i tilfelle hvilken temp? Sabeltann.
Tilbake
Topp