Hei.
Har laget ferdig et brygg Canadian Blonde med Brew enhncer 1 og 250 ml lyng honning.
Det er har stått på flake i 3 dager nå.
Åpnet en for å få et hint av hvordan smaken på brygget vil være.
Synes at det smakte for mye honning og relativt mildt dame øl.
Jeg hadde en OG som var på 1057 og FG...
Hei.
Spørsmål :
Har laget et ekstrakt sett fra Coopers, tilførte Brew enhancer 1 og 250 ml med honning.
Målte FG 1057.
I dag målte jeg SG 1020 og det har jeg målt i 2 dager.
Valgte da og flaske. Brukte 0.33 flasker med Coopers drops oppi.
Burde jeg være redd for flaske bomber siden det ikke...
Valget falt på Coopers Canadian Blonde. Blandet inn med Brew enhancer 1 og 250g lyng honning. Jeg fikk da en Fg på 1057 , noe jeg var veldig fornøyd med. Får ta en bryggselv neste gang.
Høres greit ut det. Er vel bare å prøve.
Har nylig kjøpt inn kjøleskap og har en elv temp reg, så det skulle ikke bli noe problem å holde kontroll på tempraturer.
Hei.
Brygger nå, bare ekstrakt brygg fortiden. Eller kan gjøre en blanding ?
Har en på 15 L og 12 L.
Så kan meske og koke noen liter.
Noen oppskrifter ?
Jeg lar den så noen dager til :jaha:
Trodde den hadde blitt inisert og da kom det luft inn i dunken.
Det kan nok være derfor det går så treigt.
Har bare laget 20 L, når man egentlig skal lage 23 L med kittet. Så hadde håpet på litt mer alko innhold.
Vi får se.
Har hverfall smakt på det og...
Sjekket hydrometeret i stad.
Jeg hadde en OG på 1.042 og FG var i dag på 1,020. Etter mine utregninger så vil jeg få et brygg med 3.5 %.
Synes dette er litt lite. Tror jeg lar det stå 4-5 dager til.
Eller ?
Jeg kommer til å ta daglige målinger til jeg er fornøyd.
Kom gjerne med synspunkter ...
Hei.
Nå har gjærdunken stått og gjæret i 2 uker, popper 7 ganger i min. Burde jeg la den stå et par dager til ?
Skal ikke vannet i gjærlåsen gå tilbake til der det startet ?
Ok.
Det høres bra ut.
Gleder meg til å sette i det opp på mandag. Da skal det om noe uker drikkes øl med venner.
Dette er mitt 3 brygg. Et gikk greit, men også lærerikt. det andre gikk til hælvete. Det 3 står nå og gjærer.
Håper dt blir bra :skitbra:
Hei.
Noen erfaringer med denne. Har kjøpt et 140 cm kjøleskap og skal hente Tempraturkontrollen på mandag.
Jeg har nå et 20L kar med Coopers Dark ale som står og gjærer. Gleder meg til neste brygg, der jeg får riktig temp fra start til slutt.
Hva burde jeg sette start tempen på, siden...
Hei.
Har nå satt i gang et nytt ekstrakbrygg. Tempraturen når jeg tilsatte Safeale 05 var 19 -20 grader. Gjærkaret står nå i et rom og LCD tempen på karet måler 20 grader. Har laget et 20L som jeg nå håper kan bli drikkanes øl. Målte før gjærin 1,042.
Synspunker.....?
Jeg gjorde som det sto på instruksen, men når jeg skulle fylle på kaldt vann. Så passet jeg ikke på at vannet var ordentlig kald derfor fikk jeg alt for varmt brygg når gjæret skulle starte. Brukt dusjslangen, er dette noe problem. Når jeg kaset brygget var det ikke infisert. Hva fra hjemmet er...
Jeg har på en LCD temp på gjærkaret. Den var veldig høy i starten av prossesen 28 grader. Bør jeg bare kaste det og sette ii gang et nytt. Det luktet ikke godt.
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.