Søkeresultater

Jeg vet det er mange som bruker aluminiumsgryter, det burde gå helt greit. Har også lest om folk som har skrubbet skinnende blank og ikke fått metallsmak, så alt kan gå. Hvis ikke du får stappet gryta inn i oven som Palmer foreslår (stor ovn gitt!), kan du sikkert bare la gryta stå litt lenger...

Jeg quoter Palmer på det her, jeg er ingen metallurgist. How to brew, appendix G:

Skal du ikke koke i den da? Det er sterilisering nok det, hvis du har fått rengjort den ellers. Klor vil i alle fall ødelegge emaljen (har ikke den nøyaktige kjemien på plass her), så ikke bruk det. Du vil gjerne ha et matt lag av aluminiumsoksid som hindrer direkte kontakt med aluminium...

Med fare for å bli oppfattet som konform setter i alle fall jeg pris på å ha et utgangspunkt å forholde meg til  :biersmile:

Bestilte 2. mars, fikk sporing 16. Nå oppdaget jeg at sporingen funker på posten.no også, mer detaljert enn USPS. Kommer nok i løpet av denne uka. Har aldri fått tilfredsstilt "vente-på-pakke"-suget så mye som etter at jeg begynte å brygge. Pakker fra hele verden hentes på postkontoret! Men nå...

To av de ukene bruker de på å bygge selve møllene, såvidt jeg har forstått.

Monster Mill lages av en partner som sluttet i Crankandstein etter noen uoverensstemmelser. Såvidt jeg har skjønt er de ganske like i form og funksjon, det er mulig det er noen mindre forskjeller. Jeg venter i spenning på min Crankandstein i posten nå, tror den kommer denne uka. Fordel at du...

Hold av noen flasker som du ikke tilsetter noe ekstra også, så kan du se om de kommer seg etter noen uker til i romtemp. En komparativ studie!

Mesking på lavere temperaturer gir mer gjærbart sukker i vørteren og tørrere øl, så det stemmer nok med det du har opplevd. Det har med enzymene som jobber for deg under meskingen å gjøre. Fordelen sånn jeg ser det med å gå over til all-grain er nettopp å kunne justere denne parameteren bedre...

Termostaten her er festet i en ganske tykk og stiv ståltråd-greie bak plastboksen, ikke så opplagt å få fjernet uten å brekke eller ødelegge noe tror jeg. Men skal kikke på det, kanskje til og med starte en tråd. Mitt er også eldgammelt, en såkalt KPS. Og frysedelen min er formet som en U, så...

Veldig pent!  :biersmile: Fikk inn et kjøleskap i gangen i dag som likner mye på ditt, og irriterer meg også over frysedelen. Den er laget i noe tynt metall, men det ser ut som om det går kjølevæske/gass i hulrom inne i den, så jeg regner ikke med å få fjernet den uten å ødelegge noe/meg selv...

Pass på at du kan bli "snipet". Første auksjon jeg prøvde meg på tapte jeg da noen la inn akkurat høyere bud enn meg 10 sekunder før slutt. Det som er lurt er å vente til rett før avslutningen av auksjonen, og legge inn det høyeste du er villig til å betale. Da slipper du å presse opp prisen...

Jeg vil tro det er noe i å kjøle raskt. Dessuten kan det være et poeng å få en god cold break. Man kan lage godt øl uten å kjøle raskt (jeg kjøler sikkert ikke så raskt som jeg bør med vannbad enn så lenge), men sannsynligheten for bedre resultat øker vel ved å følge retningslinjene...

Ja, jeg kjøpte av han i forrige uke. Akkurat samme. Den er brukt, men ser bra ut. Har ikke fått testen den enda, men har allerede kjøpt en til fra samme selger med ett manometer for en portabel løsning. Fikk den for hundre kroner pluss frakt, så det kan umulig være et bomkjøp. Han overfører...

RuneS: Hvordan ble effekten på kjøleren din? Får endelig stor gryte til å koke hele vørteren i morgen, så må få laget en selv. Hadde tenkt 5 meter 10 mm kobberrør, men vurderer 2*5 meter hvis det er det som må til. Litt mer styr, så hvis 5 meter holder til 25 liter brygg er det ingenting som...

Vin og bar hadde inntil nylig brukte fat til 450 NOK. Utsolgt nå, men skal ringe i morgen og høre om de tror de får inn noe nytt i overskuelig framtid. Memo til selv, ikke vente for lenge før man bestiller neste gang!

Stemmer, han sa så i dag. 33 DKK i frakt og 16 DKK i forsendelseskostnad. Trekker fra 20 % moms, så det blir en pen pris. For den som måtte lure, pakningene til 300 g flaske passet også i denne overgangen til 425 g. Har bestilt, så få vi se. Om det ikke funker spesielt bra er det uansett ikke...

Den var fin! Linken funker ikke direkte, men går fint å klikke seg fram til samme adresse manuelt. Kjenner jeg kan alt for lite om gjengestandarder når jeg ser alle alternativene som nesten er like. Kunne lett tatt feil. Da blir nok Sodastream venteløsningen for meg. Skulle uansett ha en mtp...

Men du må ha overgang til regulator, som koster merkelig mye på Humlegården og Vinsenteret. Har send forespørsel til Lund Teknik om overgangen de har der er trapetz, bare 120 DKK. Tenkte evt å lage en separat tråd etter å ha fått svar, mye info som er spredt i mange forskjellige tråder om...

Du har prøvd å ringe NOHA du og, ja? Ser ut til at det er CO2-apparattørke i Trondheim... Jeg drøyer en del til før jeg betaler 2000 kroner for en helt ny flaske.