Søkeresultater

Jeg skal begynne å eksperimentere med vannprofil osv. Hvordan gjør jeg dette så Brewfather kan foreslå mengder osv? Må jeg ta noen målinger av vannet (PH etc)?

Endelig fått Vestkyst-settet på fat og flaske! Men hvilket trykk bør fatet karboneres med? Noen sier 0,74 bar, oppskriften sier 2,5 bar osv.

Altså 12 cm fra vegg til veggen på baksiden. Isolasjon i mellom. Kunne funket om jeg kunne hatt kraner i en innfellingsboks med drip tray under og mulighet til å henge et bilde foran som en «hemmelig» løsning.

Hadde vært konge å hatt to stykk inn i lytterommet rett bak der kjøleskapet skal stå, men veggen er rundt 12 cm tykk. Vet ikke om jeg vil borre i stykker de nye eikeveggene heller..

Takk! Så det beste er å ha co2 tilkoblet hele tiden? Regner med man trenger co2 for å tappe?

Jeg vurderer å gå til innkjøp av 2-3 12L corneliusfat til dedikert kjøleskap for å slippe styret og all plassen flasker tar. Kan man ha én tappeslange og alternere mellom fatene? Må co2-beholder være tilkoblet hele tiden, eller bare under karboneringsperioden?

Kjøpte to sett sammen med Brewzillaen for å få litt feeling med prosessen først. Neste blir enten en pilsner eller NEIPA, da gjør jeg alt fra bunnen. Føler ikke det er altfor komplisert etter å ha lest meg opp - og mer lærerikt! Trenger å forstå meg mer på Brewfather også. Det blir øl uansett...

Kanon, takk for hjelp! Jeg syns Brewfather blir forvirrende når oppskriften ikke sier noe om mengden på de tre forskjellige malttypene. Trodde litt av poenget med disse settene var at det skulle være enkelt. I dette tilfellet tror jeg det hadde vært enklere for meg å kjøpe ingrediensene separat...

Jeg skal brygge et Kinn Nansen ølsett, men det står ikke noe om vannmengde til mesking eller skylling. Er det normalt å bruke faste modeller for å regne ut dette? https://docs.google.com/document/u/0/d/1ruOP19nuJIWFxmsZhxbZnpb3cAvvHXqWw96FpGCCv0U/mobilebasic

Takk for svar! Hvor mange drops i 0,75L flaske? Ser at noen produsenter anbefaler to stk til 0,5L

Siden jeg skal flaske om en uke: Er det noen kvalitativ forskjell på å karbonere med drops kontra sukkerlake? Frykter at jeg virvler opp unødvendig mye bunnfall om jeg rører inn sukkerlake før flasking, i tillegg til faren for oksidering.

Godt tips! Det skal flaskes en uke etter.

Takk for svar! Vakuumpakker har jeg, så det husker jeg til neste gang. Er det forresten noen fare for infeksjon under tørrhumling? Noe spesielt jeg burde være obs på?

Kjapt spørsmål: Jeg skal tørrhumle i morgen, og jeg har lagt åpne poser med humla jeg brukte under bryggingen i en ziplock i kjøleskapet. Er det bare å kjøre på, eller skulle de ha vært fryst? De har ligget der i 7 dager

Blandekar der du også tilsetter sukker? Er det fare for oksidering, eller er det overdrevet?

Jeg tenkte for å filtrere bort de verste restene under flasking. Ville omstikk til nytt gjæringskar gjort jobben mer effektivt?

Vurderer et slikt filter selv, men et mindre da jeg ikke kommer til å brygge mer enn 20-22 liter. https://www.olbrygging.no/bouncer/102940/bouncer-inline-beer-filter-liten-variant Funker det bra?

Hei, da har jeg tatt en kjapp måling 5 dager ut i gjæringa. 1011 står det til nå. Med andre ord en abv på 6,43% så langt (OG var 1060). Hva kan man forvente av utvikling den resterende tiden frem mot FG-måling? Det plopper fortsatt litt i gjærlåsen. Er mesteparten av konverteringen allerede...

Jeg har lastet det ned, men ble ikke helt klok på det i starten. Jeg skal absolutt gi Brewfather mer tid. Takk for veldig nyttig info vedr. effektivitet - jeg innser allerede at jeg kun kommer til å bli bedre fremover. Mye viktig læring i å prøve seg frem

Forstår jeg det riktig at du mener at jeg kunne mesket med 33 liter fra start om jeg skulle repetert bryggingen for høyere effektivitet?