Søkeresultater

Til spørsmålet ditt i første post, ang Czech pilsner, så er det greit å vite hvilken gjær du kjøpte til. Det er den evt. vil være kresen på temperatur. Så legger dere ved den også, kan det være dere får bedre svar. Kanskje kan dere søke på navnet til den gjære, så vil dere finne mer info om den...

Jeg ser jeg glemte å lage et regnestykke på dette selv. Vil Bare si meg enig med Christian. Og ikke minst de som er imponert over førsteinnlegget... :p

hole: Du sier du blandet ut en liter? Hvor mye konsentrert Star San bruker du da? Jeg blander alltid ut 10L i gangen, og har det på plastdunker kjøpt på biltema. Der holder den seg klar og fin LENGE! Men begynner å bli litt bekymret for om jeg blander feil mengde... Husket plutselig ikke...

Takker! Jeg har ikke muligheten til å koke mer enn 10L om gangen, så det blir litt vanskelig å koke alt. Jeg får se om jeg klarer å skaffe meg to 10L eventuelt, slik at det hvertfall blir mulig å koke 20L. :D Bjørn Endre

Jeg ønsker å brygge en blond og lys ale med Saaz hops, men trenger litt hjelp. Jeg må holde meg til ekstrakt. Jeg tenker som følgende: 3 kg lys ekstrakt, 1,5 fra kokestart, og 1,5 siste 15 min 40 gram Saaz 60 min 10 gram Saaz 0 min Gjær tenker jeg Nottingam, enkelt og greit fordi det er den...

Hus også at energien som trengs for å smelte is/id-vann er større enn energien som tappes når du kjøler ned vann. Det er overgangene mellom fast(is), væske(vann) og gass(damp) som krever mest energi. Jeg kan se om jeg kan lage et regnestykke på det i morgen, hvis jeg husker det. :)

Hvis du virkelig vil kjøle ned, så kan du bruke is-vann og salt. Da kan du nå -25 grader. Om det er for kaldt for øl vet jeg ikke, men det kunne jo vært en løsning for deg dersom du vil bruke en liten kjøleboks?

Jeg glemte helt å måle FG på øla mi, og målte etter at jeg hadde tilsatt sukkerlake. Jeg har tilsatt 6g per liter. Min SG ble da målt til ca 1026. Er det noen som klarer å regne ut ca FG utifra det? Risikerer jeg flaskebomber?

Denne likte jeg! Ble hverken i Bergen eller er student, men du skal ha all honnør for en svært godhjertet ide! :)

Det vil danne seg en pute av CO2 over øla di, så den coopers-bøtta er nok helt super. Krausen collaren kan du sikkert ta av samtidig som du skal hive oppi humle. Så lenge du klarer å motstå fristelsen av å åpne opp lokket alt for mye, så behøver du ikke være redd for at du skal få infeksjon pga...

Kan vel ikke akkurat kalles bryggetabbe, men en "etter-brygget-er-ferdig-tabbe". Jeg oppdaget at et par av flaskene bakerst i kjøleskapet frøys, og øla mi har alltid vært litt kaldere enn nødvendig så jeg tenkte at jeg kunne jo skru opp temperaturen litt. Så på vrideren og tenkte i et merkelig...

Hvis du legger inn oppskriften i en kalkulator (f.eks beercalc) så er det bare å bytte ut basismalten med ekstrakt til du får samme verdiene som den originalt hadde. Jeg gjorde det samme med en Nøgne Ø IPA-klone og den ble veldig bra.

Jeg brygget nøgne ø clone som min første partial mash. Du finner all-grain-oppskrift under "oppskrifter". Jeg bomma litt med humle, og bytta om humlesort på 20min, men resultatet ble veldig godt. Etter 2 uker på flaske ville jeg hive hele skiten, smakte grusomt, men etter 1-2 mnd på flaske vil...

Den her må jeg hive meg på! Smaker Saaz blonde nå og falt veldig for den... Hvilken ekstrakt kan brukse som erstatning for pilsnermalt? Vil det bli for lite smak om jeg bare bruker lys eller ekstra lys maltekstrakt og saaz-humle? Bør jeg gå for litt spesialmalt i tillegg?

Har også hatt gode erfaringer med utstyret. Den røde håndkorkeren er derimot ikke å anbefale hvis du skal korke standard brune 0,33-flasker. Den funker derimot bra på 0,5-flasker.  Har heller ikke prøvd korkene. :)

Det rådet vil jeg faktisk bare si meg delvis enig i... jeg er enig i at det er nesten (merk: nesten) like lett med ekstraktbrygg som ølsett, men jeg tror man lærer mye av ølsett også. Husk at for en nybegynner, som meg selv, så er til og med renslighet og renhold en ny erfaring. Ølsettene er...

Denne har ikke jeg tenkt på før! Jeg har jo et lass med elektromotorer osv. liggende! Min andre hobby er å bygge radiostyrt fly... Har aldri tenkt at mine to hobbyer kan kombineres, men her ser jeg at muligheten er til stede! :D Hvordan gjorde du det? Kan du beskrive litt mer hvordan du gjorde det?

Hadde det ikke vært for svar på "dumme" spørsmål, så hadde jeg nok selv stått her med alkoholmåleren og klødd meg i haudet selv. Kjøpte selv en slik måler som du, og trodde jeg skulle klare å lese av alkoholprosent... Men som andre allerede har sagt, så går ikke det. (Bomkjøp...) Jeg bruker...

Regner med du nå har fått flasket ølet? Mitt første øl var også Coopers Lager. Var det som gjorde at jeg ble bitt av basillen. Jeg likte selvsagt ølet, men den store testen kom når andre fikk smake. De godkjente, og vips så var jeg hekta. Første gangen målte jeg opp 3 gram per halvliter (brukte...

Særs pent! :D Er der to spalter på 2mm og resten 1mm?