Søkeresultater

  1. Terjedd

    Den Store BrewFather Tråden

  2. Terjedd

    Vannjustering ved brygging

    Jeg klarer meg ikke uten min.
  3. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    Høres greit ut. Birger er tøff nok til det. Jeg bruker det i Marzen.
  4. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    Og du har klikket på valgpilene og valgt noe annet og så lagret?
  5. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    Og du har valgt profilen du laget under Kalk og lagret etterpå?
  6. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    reverse osmosis = destilert vann, trodde jeg. (Ikke laget på samme måte, men like egenskaper, trodde jeg.) Ingen salter. Uten noe tilsetninger= pH på 7. Redigert pH?
  7. Terjedd

    Vannjustering ved brygging

    Skal du begynne med vannjustering er nok det første, mest effektfulle og enkleste å skaffe seg kontroll over pH. Skaff deg noe å måle pH med (pH måler eller pH strips), fosfor- eller melkesyre og natron. pH mellom 5,2 og 5,4 er en god start.
  8. Terjedd

    Re-sertifisering av CO2 flaske

    Gassflaske har 10 års levetid før den må trykktestes. Har ikke funnet noen som trykktester for en fornuftig pris. Utløpsmnd står stempla på. Di kan være over dato allerede. Du får ikke fylt den om den er over dato. Verdi nær 0. Regulator er greiere. Nypris ca 1200-1300. Tror ikke du får over...
  9. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    Fra 29 til 25 liter på 90 min er mye. Jeg ville mesket slik at du har 28 liter til kok, så kokt på 2kW. Alternativt starta på 27 liter og kokt i 60 min. Ingen grunn til å koke lenger. Regner med at humle skal tilsettes på 60 min.
  10. Terjedd

    En bryggeutfordring til deg

    Brygga for ei uke siden. Nå lukter den forførende!
  11. Terjedd

    Trenger hjelp med å treff mesk pH

    Mistenker målefeil. 0,5g natron skal ikke gi 0,6 pH økning i ca 20 liter. Så lite natron skal knapt gi endring av pH i en mesk der det er noe salter fra før. Jeg har god erfaring med Milwaukee målere. De er bedre enn billigmålerne som kun har ett kalibreringspunkt. Hvilken temp måler du på? Du...
  12. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    V3 har perforerte sider for å hindre at pumpa går tørr, da slipper du midtstang. Jeg er som regel i nærheten under mesking, så jeg har kjøpt silplate uten den h### silikonkanten. Det var en god oppgradering!!! Jeg kjøpte sammen med en kamerat slik at vi fikk en hver. Jeg reiv av håndtaka på den...
  13. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    avhengig av temperatur, mengde gjær og sikkert noe annet også. Uten måleutstyr ville jeg gått for 10 dager. Sikkert mulig å flaske før, men flaskebomber er ikke gøy.
  14. Terjedd

    Korneliusfat - Co2 - Karbonering

    Hvordan vet du at fatet lekker? Har du forsøkt å spraye på Starsan på alle steder det kan lekke? Lekker det vil det boble.sett på stort trykk for å sjekke. Det vil også trykke trykke tett lokket. Når jeg vasker fatene kjører jeg vaskevannet gjennom ballocken. Lokket går i oppvaskmaskinen...
  15. Terjedd

    En bryggeutfordring til deg

    Ser ut til å bli 26.mai. Har ikke fått bekrefta dato 100% ennå.
  16. Terjedd

    Tråden for dumme spørsmål.

    Jeg bruker likt trykk hele tiden.
  17. Terjedd

    En bryggeutfordring til deg

    Det ligger maange oppskrifter på denne ute. Kunne sikkert ha valgt en annen, men nå ble det denne. Ikke for å komme så likt originalen nødvendigvis, men for å ha et felles utgangspunkt for en sammenligning. Neste gang, med mere tenketid i forkant, blir det noe annet. Hva det blir får vi se på...
  18. Terjedd

    En bryggeutfordring til deg

    Her er en liten utfordring til deg. Brygging er mer enn å følge en oppskrift. Et øl du brygger er en sum av råvarer, oppskrift og prosess. Hva du gjør med råvarene resulterer i det ølet du brygger. De store bryggeriene kjører hardt regime for å sikre øl som er så likt som mulig fra brygg til...
  19. Terjedd

    Den Store BrewFather Tråden

    Prøv å velge listevisning. Ikon øverst, 3.fra høyre.
  20. Terjedd

    Den Store BrewFather Tråden

    Legg inn riktig som siste post, så tror jeg du får rett i hovedbildet også.
Tilbake
Topp