Har nå funnet oppskrift til juleøl som jeg vil brygge. I oppskriften står det at man skal benytte danish lager gjær og gjære på 10 grader. Tenkte å bytte om til us-05 da det er det jeg har nå. Hvilke. Temperaturer skal jeg gjære på da?
Recipe Specifications
--------------------------
Boil Size...
Skal sette min første jule øl neste helg, men vet ikke helt hva jeg skal bruke. Er det noe som må være i jule øl? Tips til ingredienser hadde vært fint:) skal lage en øl som de fleste liker og som passer til julemiddager
Hei. Laget en lager for ca 7 uker siden. Hadde den på gjæring i 10 grader i 3 uker. Etter det satte jeg ned temp til 6 grader. Der har den stått til nå. Er det vits å flaske den eller er den ødelagt? Lukter godt ivertfall
Hei! Har laget en oppskrift av det jeg har liggende akkurat nå. Ser det greit ut?
BeerSmith 2 Recipe Printout - http://www.beersmith.com
Recipe: Pale Ale Galaxy
Brewer: Morten K.
Asst Brewer:
Style: American Pale Ale
TYPE: All Grain
Taste: (30,0)
Recipe Specifications
--------------------------...
Vurderer å kjøpe vannkokere på co og koble opp i en 36l krabbekjele. Noen som har en ide om hvor mange jeg trenger, lang tid det tar å få på kok osv? Har 10a sikring der jeg holder på
Satte en gjærstarter med 1 liter å 100g dme. Skummer noe voldsomt nå og det renner over. Burde jeg bare la det stå å renne over å vente til det roer seg?? Er redd for infeksjon
Nå har jeg gjærest en lager i 30 dager. Stå at denne også skal sekundærgjærest i 30 dager. Er det på flasker? Står modning 8 grader, tenkte at det var for kaldt for å få kullsyre hvis det var på flasker.
I går brygget jeg mitt første pilsner øl og mitt første øl ute i garasjen. Akkurat nå er det bare 6 grader ute og 12 i gjæringsbøtta. Vil det ha mye å si om pilsen går ned mot 6-7 grader under gjæringa? Regner med det er gjæringa som holder den på 12 grader nå.
Hei. Skal lage kegerator og trenger alt utenom kjøleskap. Har aldri kjøpt fat osv før så lurer på hva jeg trenger og hvor det er billigst å kjøpe dette?
Når det står i oppskriften "Allow the beer to lager 4 weeks before serving, when finish carbonate". Skal det stå i gjæringskaret 4 uker før jeg flasker det? Vil ikke gjæra dø over så lang tid?
Hva tror dere om denne som meskeboks? http://www.marineshop.no/VVS/Kjøl-/-Frys/Kjøleboks-(u/strøm)/WAECO-Kjøleboks--Cool-Ice-55L-565-L-x-420-B-x-485mm-H-116452-p0000180969#
Lurer på om noen har tips til øl typer som er god i sommervarmen? Helst ikke over 5%. Og hvordan får dere ølet så klart? Mine 2 brygg er ganske grumsete
Etter å ha prøvd en del saison øl jeg har kjøpt på polet er jeg blitt helt hekta. Det er det beste ølet jeg har smakt. Tenkte derfor at jeg skulle prøve meg på en selv. Så jeg lurer på om dere kan se om oppskriften kan bli bra.
Recipe Specifications
--------------------------
Boil Size: 30,97...
Heisann.
Er ny innen all grain brygging og har akkurat satt opp utstyr i kjelleren. Har laget en enkel oppskrift i Beersmith som jeg lurer på om noen kan vurdere om det kan bli ett godt Hvete øl?
Recipe Specifications
--------------------------
Boil Size: 26,85 l
Post Boil Volume: 24,96 l
Batch...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.