Søkeresultater

  1. T

    Dårlig gjær ??

    Har tidligere i vinter en tråd om at alt av øl gikk rett vest og ble surt. Fikk mange gode råd og har vasket, renset og byttet ut potensielle svake punkt men fremdeles bare dritt med ølet. Det blir surt. Var overbevist om at det var tappestampen eller hevert/ tappeutstyr som var problemet men...
  2. T

    Surt øl

    Nå stanger jeg hodet i veggen o_O. Har brygget i 13 år og aldri hatt problemer med ølet. Men denne vinteren har alle lager brygg gått i dass. Ølet smaker surt . Har prøvd med ekstra renhold og ekstremt fokus på alle trinn med renhold og hele pakka. Har aldri kjølt ned vørteren så den tappes i...
  3. T

    Søtning med sorbitol

    Noen som har erfaring med sorbitol ? Jeg tenkte å prøve på en ingefærøl og vil løse søtsmaken med sorbitol. Men er ikke sikker på hvor mye sorbitol jeg skal putte opp i en 50 liter for å få en god søtsmak til ingefærølet. :confused: Tore
  4. T

    Brukt kjølespiral selges

    Kjøler i rustfritt stål til ølbrygging. Samme type som følger med i Beer Brew 60 v.3 bryggeriet. Total høyde ca 40 cm, diameter ca 27 cm. Rørdiameter er 12 mm så normal hageslange passer greit. Har brukt den 6-7 ganger . 200,-
  5. T

    Solgt

    Har 5 plastdunker med lokk som selges billig. Material P P Utvendig : L B H 695 Vekt : 3,3 kg Farge svart med blå lokk Diam Topp/Bunn:485/429 Volum max:104 ltr Volum netto:100 ltr Går fint å lage hull til tappekran og gjærlås . Gjærlåsen som brukes til 65 l speidel dunkene...
  6. T

    Humleplanten på gården til Lånke gartneri

    Litt lokalt spørsmål men er det noen som har peiling på humlesorten som står på tunet til lånke gartneri ? Kjøpte meg et par avleggere der for et par år siden og i fjor ble det avling :) Brukte den som aromahumle til en kølsh og resultatet ble djevelsk godt :) Veldig rund i kantene er den...
  7. T

    Belgian wit ale yeast wlp400

    Halloen Er det noen I området Stjørdal - Trondheim som skal tappe belgisk wit og ikke skal bruke gjæra mer ? Kunne tenkt mæ å få kjøpt den i såfall :rolleyes: Hilsen Tore
  8. T

    Malt kaos

    Er det store forskjeller på de ulike typene cara og cara munich ? Har en del leftovers og klarer ikke helt å sortere de p.g.a de jekla rumlingan som pakker og skriver på posene i butikken. Skriver enten som noen griser eller rabler ned noen forkortelser som ikke helt er logisk . Så nu har jeg...
  9. T

    Kjøling av vørter uten vann ??

    Prøver å finne en måte å få kjølt ned vørteren uten å bruke vann . Har brønn for tiden og tilsiget forteller meg at enten blir vørteren kald og husfreden borte eller varm vørter og happy kjerring som får ta seg en dusj :confused: Nå på sommeren brygger vi ute til en som har nok vann men ikke...
  10. T

    100 liter dunker byttes

    Halloen Har 2 stk 100 liter dunker for mye , fin til gjærdunk for de som brygger litt stort :) Kunne tenkt å bytte i magnetrører eller Erlenmeyer 2 liter + .. Tore 95067787 Material pp Utvendig : L B H 695 Vekt : 3,3 kg Farge :svart med blått lokk Diam Topp/Bunn:485/429 Volum...
  11. T

    Champagnegjær problem.

    Hei Ikke helt øl spørsmål men jeg lurer på om noen har noen tips om å få champagnegjær til våkne opp. Laget meg en 20 liters ingefærøl batch i går og hadde oppi 2 kolber med gjær . Har nesten gått et døgn nå og det er rimelig dødt nede i gjærinsbøtta :confused: Brukte mye energi på å finrive...
  12. T

    Forholdsvis rimelig malt selges

    Har lagt inn et innlegg under råvarer også men ikke så stor respons der så prøver meg her å :) Henter en palle med malt til petit på fredag.. Vi trenger ikke alt så håper det er noen som begynner å få slamsne maltsekker. Dere får malten til samme pris som vi betaler. ca 240,- 14 pilsner -...
  13. T

    Granskuddsirup

    Hei. Har laget meg en ganske så kraftig granskuddsirup som jeg har lyst til å prøve i øl. Er det noen som har forslag til øltype å brygge den med ? Tore :)
  14. T

    Pallekjøp av malt Trondheim/stjørdal området.

    Halloen Vi har tenkt å kjøpe en pall eller to fra ølbrygging.no og da er vi ute etter noen som vil kjøpe sammen med oss. 33 sekker e litt vel mye for oss :D Det blir pilsner og pale malt vi tenkte på i første omgang.. De har også Münchener i pall men hvis vi bare får til en palle så blir det...
Tilbake
Topp