Søkeresultater

Jeg har faktisk aldri prøvd denne gjæren før. Det går lang tid mellom hver gang jeg brygger amerikanske øltyper, og da har det stort sett blitt wlp001 eller wlp007 (på nedre del av temperaturskalaen). Wlp001 synes jeg er en direkte sjelløs og kjedelig gjær, men jeg skjønner hvorfor den er så mye...

Jeg sitter med noe restemalt, og en bryggekamerat kjøpte 100g av denne gjæren i et eller annet obskurt innfall. Noen som i det hele tatt har prøvd denne? Tenkte å lage en helt enkel Blonde Ale.

Mitt nåværende phmeter (http://www.fybikon.no/laboratorieutstyr/ph-og-temperatur/ph-checker/-ph-meter) har tatt kvelden. Det er sannsynligvis bare "elektroden", eller hva det når heter som er ferdig. Imidlertid så har jeg bare vært sånn delvis fornøyd med dette phmeteret. Nøyaktigheten er noe så...

Jeg ryddet litt i noen gamle esker, og kom til min overraskelse over 3 bokser med henholdsvis, kalsiumsulfat, kalsiumklorid og magnesiumsulfat. Boksene var merket Norsk medisinaldepot, og hadde best før dato i 2001. Kalsiumkloriden og magnesiumsulfatet var åpenbart krystallisert, men...

Kom over denne oppskriften i Randy Mosher's Radical Brewing s. 95 86% Brown Malt 14% 6-row lager malt OG 1.082 69 IBU (Fuggles) Yeast: English stout (litt usikker på hvilken han egentlig mener her) ------------------------------------------------- Er det noen som har prøvd seg på denne...

Kjøpte nettopp en Crankandstein 3D, som jeg venter med spenning på. Jeg har kikket rundt på forumet etter tråder med info om hva som brukes til å drive diverse maltmøller. Uheldigvis så dukker de fleste linkene som går til f.eks.  Clas Ohlson opp til døde linker. Mottok en reklame fra Monter...