Søkeresultater

Hva om noen lager en kjapp e-post adresse og tar på seg å lage en liste på folk som har mulighet. Så kan de som ønsker å delta nå til helgen sende en mail og be andre som ikke er på norbrygg om å gjøre det samme. Vet ikke når du må melde avbud på hulen, men det blir da lettere å få oversikt...

Min første etikett! Samboeren min hatet navnet og lurte på om det var noe galt med meg, så jeg føler jeg traff ganske bra. Prøvde å forklare at det var mye hvete i det og derfor ikke helt klart. Grums (eller Groms) på min dialekt ble da veldig treffende synes jeg. Men akk... Uansett...

OK, takk for svar. Ble litt i villrede da jeg målte SG, men nå er jeg rolig igjen :) Da er det bare å begynne å planlegge neste brygg!  :skitbra:

Har nå sittet her og F5'et.  :) Høres bra ut! Har ikke tid i dag, men da blir det flasking i morgen ;D Jeg mesket på 65 grader og tempen sank nesten ned til 60 i løpet av en time. Dette var på grunn av en feil hos meg, det skulle være 67. Hvorfor mener du det er bedre med lavere temperatur og...

Du kan lage 'humle-te' for å smake hva humlen tilfører  :yes: Kok 2 g humlepellets i en liter vann i en time, kjøl det ned og drikk. Jeg prøver å bli flinkere til å kjenne igjen smaker i øl og dette er en morsom øvelse.

OK, jeg har forsøkt meg på en Wit. Har brukt ca oppskrift fra 'Ølbrygging fra hånd til munn', og det var første forsøk på noe mer avansert enn Kit. BIAB, halvt om halvt pils- og hvetemalt. Northern Brewer i 60 min, Saaz i 5 min og appelsinskall i 1 min. WLP400 Belgian Wit Ale, pitchet fra røret...

Jeg har lurt litt på hvordan det har seg. En gjærstarter er vel teknisk sett bare en liten batch med vørter, som en putter gjæren oppi? Hvorfor er dette annerledes enn å putte gjæren i en større batch med vørter? Har jeg misforstått noe? Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Jeeeez.... Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Som ingeniør har jeg full forståelse for at du ønsker å ha kontroll på formlene. Jeg liker egentlig heller ikke å bruke kalkulatorer jeg ikke forstår. :-) Sent from my GT-I9100 using Tapatalk

Ja, jeg kan ikke disse formlene, men forskjellige maltsorter har forskjellig 'yield'. Typisk vil basismalt gi mer sukker enn spesialmalt. Bruk en kalkulator for beregning. Det finnes et utvalg av dem på nettet. Sent from my GT-I9100 using Tapatalk