Søkeresultater

Hei Alle sammen, var visst noe oppvask i etterkant av denne usmakingen. Kan de som stilte på kurset sende meg medlemsnummer i norbrygg, så får vi sendt inn en rapport på at vi har gjennomført kurs i usmaker? Det var forøvrig kjekt å se flere folk fra forumet i levende live :) Mvh Kenneth

Hei hallo. Har da lagt sammen de to interesse listene og for å være rettferdig mot de som ALLER først viste interesse (først-til-maltmølla-prinsippet) og meldte seg på første gangen (4.nov) så har disse fått første pri. Andre pri følger siste doodle. Deltager listen ser nå slik ut: Richard...

Done, Vi har nå lokale den 25. november kl 19:00. Mulig vi får kursholder også for en kompensasjon, videre melding følger, Inntil videre; hold av den 25. November.

Bra Stig, ved frafall er det første hode som står lagelig til for hogg som blir med.

Aiaiai, slik går det når en skal forte seg. Korrekte antagelser, resonneringen deres kan man ikke klage på. Listen som ble meldt inn til norbrygg ved bestilling av usmaker og som er bekreftet at er norbrygg medlemmer ser slik ut: Richard Kallestad Mats Wold Tor-Henning Langøen Endre Solem...

Beklager sent svar, skylder på ferie. Vi hadde litt vanskeligheter med å få tilsendt smakssettet. Dette har nå Richard fått tak, men noe tett oppunder tidligere planlagt dato. (4 nov). Vi kjører i gang en ny doodle for å sjekke hvem som har mulighet fremover på hvilke dager. Siden det er...

Mja, helt korrekt, 4 Nov. er mest grønn kl 2000. Takk for korreksjonen.

Hei Alle. Har snakket med norbrygg, de trenger hele navnet for at de skal kunne forvisse seg om at dere faktisk er medlemmer. Per nå har jeg 5 hele navn (inkludert meg selv). De som ønsker å delta på "Kurs i Usmaker", kan dere sende meg en pm med fullt navn slik at jeg får meldt tilbake til...

Har laget en slik doodle, som foreslått. http://doodle.com/83mgydzd9gkma86k Førsteutkast for å vå en oversikt over deltagere. Legg til Fornavn + ( brukernavn på norbrygg) Om det er noen som ikke kan i det hele tatt disse foreslåtte datoene så gi en lyd her hva dere ønsker (om dere ikke kan...

Grovt overslag viser 8 interesserte. Har sendt mail med noen spørsmål for vi bestiller. Tror lokale også skal ordne seg.

Hei Ser det arrangeres kurs i usmaker om en kan samle 8 stykker. Jeg og en kollega kunne tenke oss å få med oss dette kurset men klarer ikke å stille 8 stk. Er det noen her i Bergensområdet som er interessert i usmaker? På rent erfaringsmessing grunnlag. Greit å vite hva feil en har gjort om...

Fjellbryggeriet hadde en surøl med gransirup på Bergen øl festival. Dette er noe av det mest (positivt) overraskende jeg har smakt. Sålangt har jeg forstått det dithen at surøl er en heller vanskelig type øl å få bra til, så som nybegynner kan jeg ikke kommentere annet enn at dette var godt.

Ja, er med tanke på alkoholinnhold og med tanke på hvordan det vil gå om jeg flasker på 1.028, eller deromkring. Vil den kunne overkarbonere? Har lest at denne gjære kan være veldig treg, og at jeg da bør lagre den noe kaldere. Hvordan blir effekten da av lagring?

Er det noen som har med (større eller mindre grad av) suksess brygget en øl med WLP540? Har satt en belgisk juleøl, en belgier med litt krydder, og nå ser det ut som at den har gitt opp på rundt 1.03sg. OG på 1.066. Batchen er 17l og starteren var på 1 liter, 1 rør. Temperaturen ble holdt på...

Er uerfaren med Cornelius fat, men mener vestbrygg selger brukte fat med ny "topp". Tror også de er trykktestet.

Dette er noe jeg også lurer på. Har en spesiell bismak på flertall av batchene mine, mistenker oksidering. Bruker en fjærbelastet flaskefyller og har titt og ofte stusset på skummingen ved den første skvetten i flaske men aldri knyttet det med bismaken. Er det noen som har erfaring med dette...

Riedl har noen fine tulipanformet 0.37liters glass. Vinum Gourmet. Akkurat nok til en 0.33 og litt skum evt aroma. Bruker dette til alt som skal testest for første gang, det være heimelaga eller snop fra polet.  :biersmile:

Hei Er det noen som sitter på en brukt (eller ubrukt) bb60 som de ønsker å selge videre ? v.2 er å foretrekke.