Søkeresultater

Er det noe i veien for å tilsette gjær dagen etter brygging? Altså brygge idag og tilsette gjær og riste dunken imorgen.

Kjøpte en slik bratberg i starten av året. Har brygget endel, men klarer ikke å få ønsket utgjæring. Får rett OG, men havner vanligvis på FG 1018-1020 Stegene jeg følger er: ca 23 L vann som meskes med 6.5 kg malt i en time ved 65-67C i en time. Deretter øker jeg temperaturen til 75C dette tar...