Vi har brygget to brygg nå, og under brygging har vi tatt vekk en del av skummet som legger seg på toppen under koking. Tanken var at dette var diverse stoffer man ikke vil ha i det ferdige produktet, ref. avskumming ved koking av kraft og lignende.
Hvis jeg skjønner det riktig så er dette...
Vi satt en julebokk på søndag ettermiddag og det virker ikke som det har skjedd stort.
Nå er jeg usikker på om lagergjær stormgjærer slik som alegjær gjør. I så fall, når?
Det er over to døgn nå så begynner å bli litt engstelig. Vannet i gjærlåsen har flyttet seg mot korken, så det skulle bety...
Hei!
Jeg trenger hjelp til å velge en god spiralkjøler til 20-25L i kasserolle. Jeg har to kriterier, at den skulle kunne passe til en Speidel 20L i framtiden samt at den kan kobles på en vanlig kjøkkenvask (med evt. koblinger).
Har lest at kopper er bra, men ser at stål koster det samme...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.