Søkeresultater

Her er noen bilder av min "keezer"

Uten lokk. Kokte 80g sukker i 2 dl vann tidligere i dag. Det ble kokt i 4 minutter og da satt jeg igjenn med 1,8 dl ren sukkerlake.

Har åpnet alle flasker og tilsatt ca 3g sukkerlake per flaske, står nå til karbonering på kjøkken ved ca 22 grader. Dette blir spennende! Legger ved bilde av julebrygget vårt som forøverig smakte fantastisk! Kjempefint skum og farge!

Da vi lagde kølsch karbonerte vi naturlig med sukkerlake. Øla ble satt i romtemp i ca 2 uker Så ble den satt til lagring i kjøleskap. Har ikke stått 4 uker ennda, men sitter å drikker av den nå! Nam! Skål og god helg!

Hei! Jeg Er ny i bryggefaget, holder for tiden på med batch #4. I går kveld tappet vi en American IPA som hadde stått til gjæring i 2 uker. Vi karbonerer naturlig med sukkerlake, og dette har fungert kjempefint på de 3 første batchene. Desverre gikk det ikke sånn i går! Vi kokte opp 6g/l sukker...