Søkeresultater

Var inne og sjekket litt i Beersmith2. Til neste brygging, som blir en klone av La Trappe Quadrupel, anbefaler BS2 en starter på 3,5 L. til 2,4 pakker med WLP530. Denne gjæren er vel flytende etter det jeg vet. Lurer på om jeg skal gjøre det enkelt og bruke 3,5 L Vørterøl. Bli kvitt kullsyren...

Jeg tenkte å begynne med å lage en gjærstarter. Det jeg lurte på i så henseende er hvor stor kolbe man bør ha og hvor mye, i liter, gjærstarter som vil være bra på en 50L Speidel. Jeg så et lite klipp på nettet der det ble brukt ca. 0,5 L vann med ca 1,2 dl DME i. Så ble gjærposen helt oppi...

Har somlet litt her på bruket. Har ikke fått sendt mail. Står på lista :-)

Kona (verdens beste ;-) kjøpe en Høstløv Amber til meg i går. Utrolig god øl og noe jeg kunne tenke meg å prøve å lage selv. Jeg er ny i faget, kun fire brygg på Speidelen, men så langt så godt. Alle fire har blitt gode. Så til denne Høstløv. Jeg har funnet noen oppskrifter på Belgisk Amber på...

Hjemmelaget flaskevasker. 72 flasker på ti minutter.