Hei
Mange tråder med denne tittelen, men ingen har samme innhold som min, så vidt jeg kan lese.
Tabben er at jeg glemte å gi maltet et oppkok etter endt mesking. Gikk rett fra 65-66 gr C til oppløft av meskerør og skylling, med påfølgende oppkok.
Vet at det siste trinnet med 5-10 min på ca 78 gr...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.