Har sett litt nærmare på dette.
Kort oppsummert så anbefalar eg denne formelen for temperaturkorreksjon av SG-målingar:
SG_corrected = SG_measured * C
der
C = (-1.34e-08)*T^3 + (5.89e-06)*T^2 + (-1.9e-05)*T + (9.990e-01) for 60F (16C) hydrometer
C = (-1.34e-08)*T^3 + (5.89e-06)*T^2 +...
Ja det var akkurat det eg meinte :)
Som påpeikt i [2] er termisk ekspansjon tilnærma lik for vatn og vørter, men ikkje heilt. Antagelsen din om at avviket blir større ved større SG er interessant. Det høyrest rimelig ut: Desto meir sukkerinnhold desto meir bidrag frå sukkeret til...
Først av alt, takk for linken :) Det er den første formelen eg har funnet så langt som faktisk reknar ut det eg er ute etter. Eg brukar ikkje BeerSmith sjølv då eg helst vil ha kontroll på teorien sjølv, men eg forstår no at beersmith.com kan være ei kjelde til informasjon sjølv om eg ikkje...
Har undersøkt dette litt nærmare. Fann ingen svar på bryggeforum, men fann ein artikkel som angår bruk av hydrometer i saltvatn i akvarium [1]. Frå kva eg kunne forstå målar eit 16C hydrometer SG (16C/16C) og eit 20C hydrometer SG (20C/20C). Det betyr faktisk at dersom du har ein vørter på 16C...
Hei, eg har eit par tekniske spørsmål om specific gravity:
Som vi veit er specific gravity definert som tetthet av vørter (rho) relativt til tetthet av vatn (rho_w):
SG = rho / rho_w
Ettersom tetthet er avhengig av temperatur og trykk vil SG være avhengig av temperatur og trykk til både...
Takker for svar, dette var nyttig! Eg må innrømme at eg hadde gløymt faren for brannskader ved kokande vørter under trykk! Når eit RIMS-rør i tillegg fungerar dårleg under koking så slår eg meg til ro med at dette er ein dårleg ide.
Grunnen til at eg ønska å gjere dette er at eg ønsker å bruke...
Hei,
Eg skal bygge eit bryggeoppsett og er på jakt etter ei god pumpe. Har sett mykje på Ikawa MD20, March, Chugger (den på Bryggselv) og Xylene (på Bryggmaker), samt denne litt rimeligare varianten...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.