Søkeresultater

Hei, ser at det er flere som liker Smithwick's Pale Ale :) Det er en av mine favoritter sammen med London Pride fra Fuller's. Savner en oppdatering av hvordan oppskriften smakte og om du evt. Har funnet en bedre oppskrift senere. Håper du kan gi en status :)

Jeg skal beregne humlemengde "to hit target IBU" og har testet kalkulator på brewersfriend. Den var enkel og nyttig. Boil size er greit nok, men hva er batch size? Er det i kjelen etter kok eller er det på gjæringsfatet? Det vil jo variere med endel liter. Har regnet på mine tidligere brygg...

Takker. Jeg har kun sjekket velassorterte butikker uten å finne noe, men hvis det er sterkere enn 4,7 må man selvfølgelig på polet. Ser at Früh Kölsch er 4,8% :)

Jeg skal brygge en Kølsch, men har aldri smakt en Kølsch. Noen som vet hvor jeg kan kjøpe den i Oslo området? Vil først og fremst kjøpe en flaske, alternativt kan jeg ta en tur på en pub.

Det var 1 pakke tørrgjær. Jeg trodde den hadde et slikt forferdelig navn, men skjønner at det er 5 forskjellige. Vet ikke hvilken jeg brukte, men tror kanskje det stod nottingham på pakken. Brukte litt gjærnæring også. ca. 1 teskje.

Jeg har brygget en amerikansk brown ale og tappet på flasker med en FG på 1.024. I oppskriften står det 1.011-1.016, så hvorfor ble min så høy? OG var 1.056. Etter 5 dager gjæring målte jeg 1.024 og etter 14 dager var det fortsatt 1.024. Da tappet jeg på flasker. Ingenting skjedde i...