Jeg har gjæringskar med tappekran, og har vært plaget med at jeg får med humle-grums ved tapping av brygg, spesielt på siste del av tappingen, og spesielt ved brygging av IPA og andre humle-tunge øltyper. Dette forårsaker i sin tur at ølet bruser over når jeg åpner flasken. Dette er irriterende...
Innser nå at jeg burde skrevet dette før jeg kjøpte varene, men det får så være :D
Jeg har nå satt et par brygg basert på ølsett. Det første en IPA som ble absolutt drikkendes, selv om den ikke vinner noen medaljer. I det andre, laget jeg en bitter. Her tilsatte jeg litt spraymalt for å prøve å...
Noen nybegynner-spørsmål:
Har satt mitt første ekstrakt-brygg, en IPA kjøpt på Europris.
Den har stått i 11 dager og gjæret, kom litt sent i gang med gjæringen, men ploppet bra etter hvert. Etter 9 dager målte jeg SG til 1015, og tilsatte posen med humle, slik det sto i oppskriften. Før dette...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.