Har 5 x 20 liters fat med flatt øl. Har også et tappetårn fra olbrygging.no men har ikke her kontroll på hvor mye trykk jeg kjører over i fatene. Har en stor CO2-flaske koblet til.
Hva er trikset?
jeg er filmprodusent til daglig og jobber stort sett med kinofilm. Men etter å ha startet med hjemmebrygg fikk jeg lyst til å slå et slag for å spre denne gode kulturen.
Jeg er derfor i dialog med en av landets ledende aviser om produksjon av et 10-episoders DIY-kurs i ølbrygging. Hver episode...
hei
Har tappet en batch pale ale på flaske, men ser til min forskrekkelse at 80% har vært lekk og har minimalt med kullsyre. Merker det på at de myke flaskene ikke har fått motstand. Det er ti dager siden omstikking til flaske. Er dette da skrot eller kan jeg kjapt skru opp korgen, tilsette mer...
Hei. Satt en hveteøl og pale ale de siste ukene. Fikk beskjed fra en med mye erfaring at det var greit å stikke om til flaske/ fat etter 4-5 dager på tank. Leser at de fleste bruker 14+ dager. Hva blir resultatet av dette? Begge har hatt stabil SG ved omstikking?
Beste
F
Har en 200l beerbrew gjæringstank med gardendiatilkobling til vannkjøling av vørter. Lyst til å brygge pils til sommervarmen og lurer på om noen har erfaring med å sette på noen form for lukka kjølesystem i spiralen for å kontrollere gjæringen?
Har denne...
Har en 200l konisk beerbrew gjæringstank med kjølespiral til vørteren. Denne har gardeniatilkobling for kaldt vann. Det funker fint i korte perioder, men ike noe å la stå i ukesvis. Nå kunne jeg tenke meg å mekke noe pils til sommervarmen og jeg lurer på om noen har erfaring med å montere et...
Hei, satt en stout på skjærtorsdag men er redd jeg har bommet på mesketempen. Tror jeg får et alt for søtt øl som er best egnet til kake. Ved en feil stod et element på inn i mesketiden og mesken holdt 70 grader de første 60 min og 69 de neste 30. Skyllevanner vårt er bare 65c....
Tanken var å...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.