Søkeresultater

Jeg hadde gjort akkurat det samme jeg gjorde da jeg startet å brygge en gang til: Kjøpt en Grainfather og kost meg :) Har hatt maskinen i nesten 3 år og bortsett fra bytte av forbruksmateriell (slanger og klemmer samt kuleventil som jeg brøt i stykker men som Grainfather i England sendte...

Denne er jo noen år gammel, men håper Tormod B fortsatt er aktiv :) Hvordan fungerer det egentlig å gjære en lager-gjær som en ale-gjær? Har aldri prøvd selv og finner veldig lite skrevet om det, annet enn at det gir usmaker?