Søkeresultater

Beklager. Jeg snakket om rehydrering og den begynte å gjære etter ett par døgn. Noen som vet hva som kan ha skjedd ? Jeg bruker safale 05 og forige batch hellte jeg gjæren rett i karet og det stormgjæret dagen etterpå. Et annet spørsmål. Det første brygget mitt står til karbonering og har...

Beklager. Jeg snakket om rehydrering og den begynte å gjære etter ett par døgn. Noen som vet hva som kan ha skjedd ? Jeg bruker safale 05 og forige batch hellte jeg gjæren rett i karet og det stormgjæret dagen etterpå. Et annet spørsmål. Det første brygget mitt står til karbonering og har...

Om det ikke er noe imponerende skum heller ? Skal jeg innse at slaget er tapt eller kjøpe en ny pose og helle på ? :)

Hei dere. Jeg lurer på en sak. Jeg satte en batch til gjæring igår, og prøvde å lage en gjærstarter. kokte opp vannet og la gjæren i vannet da vannet var på ca 26 grader. Rørte gjæren ut og la plastikk over beholderen. Nå en dag etter gjæringen startet så ser jeg ingen indikasjon på at de gjærer...

Absolutt og takk for tipsene!

hei alle dere fine. nå er jeg ferdig med mitt förste brygg om det står til gjäring, men jeg har to spörsmål angående prosessen. Jeg brukte jo safale 05 törrgjär og helte det rett i gjäringskaret för jeg satte på lokket og låsen for så å bevege karet i skjeve sirkler på bakken. Veldig dumt å...

Med noen minutter tenker du da 2,5,10 min ? Eller gjennom hele nedkjølingen ?

Hvordan fungerer kokingen av den på 0 min. Skrur jeg av varmen og lar den trekke i kjelen? Hvor lenge ?

Nå har jeg satt ett skjema som ser slikt ut. Noen tanker ? 40 g 60 min 30 g 15 min 30 g 0 min 30 g tørr IBU = 62

Ok takk :)

Har ett spørsmål til nå som denne tråden ble så livlig :) Prøvde å sette inn ett humleskjema på brewersfriend sin kalkulator men der kunne man ikke beregne med tørrhumling. Hvordan gjør man det ?

Men om den første humla skal oppi ved 30 min, trenger jeg å koke noe lengre enn det ? Altså la vørteren koke en stund før jeg tilsetter humla ?

Trenger jeg ikkekoke lengre enn 60 min ? Og tror jeg begir meg ut på en SMASH variant så takk for det tipset :)

Hei. Jeg har fundert litt på en oppskrift jeg tenkte å prøve meg ut. er veldig ny i faget og kunne trengt litt hjelp. IPA. OG 1.060 FG 1.014 IBU 62 ABV=6% 15L Mesketid 60 min: 65 grader 5,3 KG Maris otter pale malt Columbus 27g (90min) Amarillo 28g (15min) amarillo 28g...

takk for flotte og gode svar! nå går første brygg av stabelen om noen dager :)

Jeg skal begi meg ut på mitt første brygg snart og klarer ikke helt å finne utav riktige mengdene med vann til skylling. Jeg skal funnet riktige ingredienser og skal starte med 20 l. Har regnet ut at det kommer til å gå 7L i malt, fordampning, nedkjøling og grums. Splrsmålet er da om jeg skal...