Søkeresultater

Takk for gode svar! Da lar jeg dunken stå en god uke til, så får vi håpe det ikke går infeksjon i det! Er litt usikker på merket på ekstrakten. Jeg kjøpte det på Petit. Kvitteringen sier kun "Maltekstrakt lys, 15 kg". Husket det stod noe på dunkene, men beit aldri merke i hva :)

Etter et par greie ekstraktbrygg, har jeg endelig fått satt mitt første brygg på "ekte" malt. Brorparten av søndagen gikk med til bryggingen. Jeg satte det til gjæring utpå søndagskvelden, OG på 1050. Gjæringen kom ordentlig igang natt til i går. I dag er det full gjæringstopp. Har hatt litt...

Beklaget at jeg ikke har svart før, men fikk ikke noe mail om at det var ny melding på posten min. Må sjekke innstillinger :) Brygget mitt ble faktisk overraskende bra! Det minker på flaskene og jeg planlegger en ny bryggerkveld til neste helg. Har delt ut noen flasker til venner og kjente og...

Sjekket brygget i dag. Virket som hele trykket var ute av dunken og det var absolutt ingen bobling lenger. Målte SG og det ser ut til at tilsetting av ny gjær gjorde susen, var nå nede i ca. 1012 - og smaken var nå mye bedre! Nå blir omstikking for klaring, og flasketapping  :laugh: Et spørsmål...

Hei Eduard, og takk for gode råd. Jeg hadde alt stukket om på nytt gjæringskar før jeg la inn meldingen (gjorde det før jeg målte SG), så det hjelper nok ikke å røre i bunnfallet. Men det er jo noe å huske til en annen gang. Det jeg har gjort er å tilsette en ny pakke gjær - ble en...

Hei! Mitt navn er Kurt Aadnøy, og dette er min første post her inne. Jeg satte mitt første ekstraktbrygg for en uke siden. Brukte Wyeast 1007 gjær til Feeling Bitter oppskriften fra Moderne hjemmebrygging. Jeg fulgte oppskriften på gjærpakken, og laget ikke starter. Det var nok et dårlig valg...