Søkeresultater

Hei Man sier jo ofte at ved stopp av plopping i gjærlåsen IKKE trenger å bety at den ikke gjærer. Jeg snur spørmålet og spør: Når det plopper i gjærlåsen, er det da aktivitet/gjærer den da og produserer alkohol ? Den p Har satt en mjød til gjæring. Den plopper ca hvert 10 sek. OG 1,080 SG i...

Hei. Har for få dager siden satt en mjød til gjæring. Vanligvis har batchene jeg har satt når jeg lager øl gjæret ganske kraftig etter 1 dag, stormgjæring. Men denne mjøden plopper ca hvert 20 sek. Er nå på dag 2. Noe gale? Skal det alltid stormgjære ? Gjæren vi brukte var en Wyeast 4632 Dry...

Hei. Brygger en Nelson Pale Ale Oppskriften: 5 % alkohol , |OG 52, FG 11 slutt volum 25 liter Vi klarte: 5 % alkohol, OG 50 , FG 09 slutt volum 26 liter. Plopping stoppet etter 8 dager, vi målte allerede da SG på 09. Synes dette var fort gjort.., men har latt den stå til 2 uker uansett. Vi...

Hei. I går kveld laget vi en batch med Vestbrygg sitt tradisjonelle juleøl 5,5%. Valgt å gjære som en kjølig ale. http://www.vestbrygg.no/assets/Uploads/products/files/Info-Juleol-55.pdf Vi følte brygge prosessen gikk bra og ventet å få et godt resultat. Men OG ble lavere enn forventet ut i...