Søkeresultater

Hei. Lurer bare på om en winter ale er det samme som en porter/stout, eller er det en helt egen øl type?

Har 2 brygg stående. Det ene er en summer ale fra ølbrygging og den andre er en summer ipa fra samme plass. Ipa en har stått 3 uker nå å er drikkeklar,summer alen har stått ca 1.5 mnd på flaske (kjøli). Kjenner at det er mye gjærasmak og gjærlukt av begge bryggene. Summer alen var meget god...

Hei. Lurer litt på hvordan dere vet forskjell på gjær typene? Har sett på en del oppskrifter der det er brukt fersk gjær, men selv så e æ så lite dreven i brygge faget at æ bruka bare tørrgjær. Så om det nu står I oppskriften fersk gjær, hvordan kan æ da finne ut hvilke type tørrgjær æ kan...

Hei. Er helt fersk i gamet. Men leser med stor iver på forumet her, å er rimelig imponert over hvor hjelpsom dere er. Har ett spørsmål : Hvor mye sukkerlake har dere i hver flaske når dere skal karbonere? Ser at noen har det rett i fatet før flasking, men noen bruker en engangs sprøyte å har...