Hei.
Er det helt på jordet å bruke 19l fat når ein skal karbonere 10l øl med Co2 under trykk?
Bør fat stå i øleskapet med konstant trykk eller er par uker i romtemp for modning med trykk på.( Modning i romtemperatur.... er det heilt feil å tenke slik?)
Me har satt en Engelsk Brown Ale...
Hei.
Nokon som har ein formening om kor man skal tappe prøve av vørteren ved måling OG. Me tok en prøve fra kranen i bunn (Bratberg 35) og en ifra toppen av kjelen og fikk to vidt forskjellige resultat.
Mvh Tony.
Hei.
Nybegynner.
Eg måler FG på 1.000 etter en uke med gjæring Belle Saison gjær, øket tempen med ca 2 grader hver dag opp til 28 i følge oppskriften. Ser ut som gjær ligg og flyt og det smakar litt surt.
Kan det berges eller er det bare til å slå det ut og begynne på nytt?
Mvh Tony
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.