Søkeresultater

  1. knutg71

    Oppskrift på en god Dunkelweiss

    nei. Er ikke så dreven som dere så trenger mer detaljert step by step for 25 L. Dessuten greit med en oppskrift noen har prøvd. Får lete videre
  2. knutg71

    Oppskrift på en god Dunkelweiss

    Er ute etter en oppskrift som noen har testet eller en klone. Noen som har?
  3. knutg71

    Oppskrift på en god Dunkelweiss

    Noen som har oppskrift på en Dunkelweiss?
  4. knutg71

    7 Fjell Småtøs

    Stusser litt over dette jeg og. Holder på å meske en småtøs as we speek. Tok mindre enn 5 min å øke temperaturen fra 69 til 72. Total mesketid med stegmesking blir da mindre enn konstant på 68 grader. Bør step på 72 grader være lengre?
  5. knutg71

    Hjelp til oppskrift, Tomasmesse

    Hvor kjøper dere råvarene hen? Sliter med å finne de på norske nettbutikker.
  6. knutg71

    Cold Crash i 4 dager?

    Hvordan er det da å karbonere på flaske? Lengre tid på karboneringen?
  7. knutg71

    Cold Crash i 4 dager?

    Og gjæren for den delen av ølet som skal flaskekarboneres klarer seg?
  8. knutg71

    Cold Crash i 4 dager?

    Har en pilsner i skapet som på torsdag har stått i 21 dager på gjæringsfatet. Er gjæret på 8-10 grader i 14 dager og økt temperaturen til 16. På torsdag drar jeg bort. Kan den da setter til CC i 2 grader over helgen eller bør jeg sette temperaturen tilbake til 8 grader for så å CC i et døgn...
  9. knutg71

    Hvor mye trykk må til for å åpne en tilbakeslagsventil

    Iom at ventilen bruker 2 psi på å åpne har jeg for lavt trykk, så det skal jeg justere. Har karbonert med 0,55 bar som du nevner. Jeg har ikke noe avansert manometer. Skala fra 0-6 bar, så dette er også et usikkerhetsmoment hvor nøyaktig dette er. Burde hatt et som går fra 0-2 bar, men det får...
  10. knutg71

    Hvor mye trykk må til for å åpne en tilbakeslagsventil

    Jeg har flaska koblet på hele tiden med 0,7 bar på begge fatene. Kobler innimellom ifra den som skal ha 0,7 bar og justerer trykket til 1 bar helt til den slutter å fylle. Justerer så ned igjen (fint med tilbakeslagsventil her) og kobler på 0,7 bars fatet. Skal justere det litt høyere iom at...
  11. knutg71

    Hvor mye trykk må til for å åpne en tilbakeslagsventil

    Ja, når fatet er tomt kan jeg gjøre det. Eller når jeg får tilsendt en løs ventil for ball lock. Nå er fatet fullt av øl. Lurte bare på om noen viste åpnetrykket. Er nok ikke høyt nei. Men over til hvorfor jeg spør. Har 2 fat med brown ale og lucky jack apa. Brown ale skal iht til tabell...
  12. knutg71

    Hvor mye trykk må til for å åpne en tilbakeslagsventil

    Den slipper inn. Det er jeg klar over. Jeg jobber med hydraulikk så jeg vet hvordan en tilbakeslagsventil fungerer. Spørsmålet er, hvor mye trykk må man ha for at den slipper inn. Man må ha et vist trykk for å åpne opp.
  13. knutg71

    Hvor mye trykk må til for å åpne en tilbakeslagsventil

    Jeg har den riktig vei. Det jeg lurer på er hvor mye trykk man må opp i for at den skal slippe igjennom. F.eks ved 0,5 psi antar jeg at den ikke åpner. Men når åpner den. Har ikke hann-kobling slik at je kan teste. Hvor høyt. Hvis dette er ca 0,5 bar må jeg legge til dette ved rett trykk for...
  14. knutg71

    Hvor mye trykk må til for å åpne en tilbakeslagsventil

    Har en tilbakeslagsventil av denne typen: https://www.bryggselv.no/fat-og-co2/koblinger-og-deler/Ventiler/Tilbakeslagsventil-400140-p0000000462 Hvor mye trykk må til for at den åpner rette veien. Dvs å komprimere fjæra slik at kula gir passasje for CO2? Føler jeg har for lavt trykk på...
  15. knutg71

    Stort og smått om karbonering på fat

    Hvordan foreslår dere å karbonere en Brown ale og american Pale ale samtidig? Ser av tabellen at Brown ale skal ha 1-1,5 Volumer CO2 og Am pale ale 2-2,5. Bør man ha to regulatorer eller klarer dere å justere denne ved 1 og 2 utak?
  16. knutg71

    Flasking etter cold crash

    Vil temperaturen her ha noe å si ved hvor mye sukker som skal tilsettes? F.eks en ale som er cold crushed men har vært gjæret på 20 grader. Ref kalkulatoren i http://www.brewersfriend.com/beer-priming-calculator/ Hvilken temperatur skal legges inn?
  17. knutg71

    Paulaner Hefe-Weissbier oppskrift?

    Hva menes med dette? 3,6 volumer CO2?
  18. knutg71

    To nye etiketter... :)

    Har kikket på denne og trur, med mine dataferdigheter, at dette er veien å gå. Keep it Simple! :)
  19. knutg71

    To nye etiketter... :)

    Ja, og for å være ærlig så skjønte jeg ikke en dritt av det programmet :( Sitter nå på youtube og prøver å lære litt design i GIMP.
Tilbake
Topp