Søkeresultater

Jeg vet om en som satte opp sats i en slik. Han måtte ordne brennevin til bryllupet sitt .........

Jeg starter innmesk 5 grader over. Bruker ikke maltrør. Falskbunn og meskepose.

Hvordan var det med induksjonsplater og ekstern styring ? Går det greit med å koble på en Grainfather connect boks ? Har en gammel Kervelplate som er super, men den er ikke så enkel å forholde seg til om en ønsker stegmesking p.g.a. restvarmen i platen.

Det er sant. Det kan fort slå tilbake. Brygg 50 liter med fomegnome beer ;-)

Kjør på med skumnisser sier jeg. Kanskje ikke lage 20 liter , men en 10 liters batch. Snakker av erfaring med en firkløver, vannlilje, anis stout. Artig øl, men det tar sin tid å drikke det opp.

For meg var det sikkerhetsventilen på det siste fatet jeg satt i kegeratoren som gjorde det. Sukk !

Tømte akkurat en ombygd brannslukker som koster 600 å fylle p.g.a. lekkasje. Det blir 20 Europris flasker.

Hvor stort volum er det i en sånn SodaStreamflaske ? Er det billigere å bruke disse når det er tilbud hos Rusta/Europris ?

Skulle bare riste av litt vann på en rustfri dings med litt glatte hansker. Glapp den og den tok kursen rett i toppen på den ene Erlenmeyerkolben som stod på gulvet med gjær til en tjekkisk lager som skulle brygges i morgen. Da blir det 12 liters batch istedet for 22 liter da.

På tide å skifte ut kranen på den gamle Bratbergeren. Ser ut til noe av metallet har rustet.

Hop creep merkes vel mest når man flasker kanskje. Jeg flasket mere før og da var jeg plaget med en Brooklyn lager klone. Tror jeg laget 7 batcher tilsammen som alle fikk lavere fg etter noen uker/mndr . Ved åpning av flasker så kom skummet krypende ut av tuten. Jeg brygget andre øltyper imellom...

Husk å sjekke alfasyrenivået i den humlen du har. At det stemmer i forhold til ønsket IBU. Det kan variere fra år til år. Men hvis det er et sett du har kjøpt så er det vel tatt hensyn til. Ikke alle er like glad i høy IBU. Kanskje kutte ned på bitterhumla eller tilsette den litt senere for...

Hva var prisen på billetten? Tenker på konsert i Trondheim.

Ølet jeg laget med Monk gikk i sluket. Ikke at det var så dårlig, men det kom dårligst ut under en test av forskjellige belgiske gjærtyper. Jeg hadde så mye Belgisk øl at det med Monk gikk i sluket til slutt.

Ja de diskuterte ikke hvordan det blir når du karbonerer naturlig viss det var det du tenkte på. Ble litt imponert over det skapet som hentet ut data fra en korket ølflaske. Slår eurojackpotten til så kanskje jeg kjøper ett.

Jeg har lite erfaring med denne gjæren selv. Men fant et godt tips på youtube angående denne gjæren. Den er visst kjent for å lett stoppe opp, for så kanskje komme igang igjenn. Tipset var å gjære med gjæringskar som ikke var så høyt. Høyde-bredde forholdet holdes på 1:1 for å unngå for høyt...

Jeg bruker 0.9mm på bygg og 0.7 på hvete og andre sorter som er mindre. Det vil kanskje skille litt hva som er best etter hva slags kvern en har.

Da har jeg forstått det rett. Hadde vært moro å hatt en nitro stout på tapp. Hmm .

Så det er ikke nitrogen som lager skummet ? Trodde det var de bittesmå nitrogenboblene som laget det tette skummet og siden lufta er full av nitrogen så har ikke nitrogenet det travelt med å forlate skummet.

Bare for å ha det helt klart hvordan Nitrogenet oppfører seg når du trykksetter ølet med beergassen. Selv om den ikke blir oppløst i vesken så går gassen ned i ølet og mikser seg sammens med ølet ? Det må den vel for at den skal komme ut av kranen og skape det tykke skummet ? Leste en artikkel...