Søkeresultater

  1. Mc.

    WYeast 3787 erstatning?

    Nå har de 6 pakker inne . Typisk at jeg skal reise bort i morgen.
  2. Mc.

    Erfaringer med gjær fra WHC Lab

    Holder det med en pakke på 22 liters batch med OG rundt 50 ?
  3. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Tror kanskje det blir i meste laget ja. Tilsett så mye vann det er plass til. Resterende når mesking er ferdig. Eventuelt sett meskeposen i en vid kjele og ha over resterende vann. Blir da litt skylling så da er det vel ikke no sparge.
  4. Mc.

    Porter

    Mulig ordet roasted får alarmklokkene til å ringe . Det går nok bra å bruke mindre/ingen natron. Har aldri fått mengden natron utregnet av er program til å stemme.
  5. Mc.

    Porter

    Hvor mye røyksmak gir røykmaltet? Oppskriften er er ganske lik min bortsett fra røykmaltet. Kanskje jeg burde prøve det. Men jeg er ikke noe stor fan av mye røyksmak . Ser du bruker ganske mye natron i forhold til meg. Jeg ligger på 0.5 gram og får ph på 5.4 i mesk. Men mulig du har...
  6. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Tror neppe det trengs. Men om du knepper opp en grad før du reiser så skader ikke det. Så får du i tillegg fred i sjelen :-)
  7. Mc.

    Tørrgjær vs ferskgjær

    Poenget var at de nye pakkene er mye dyrere. Derfor har slaget gått ned. Beklager om jeg utrykte meg uklart.
  8. Mc.

    Tørrgjær vs ferskgjær

    Gammel post men.... Var innom brewshop i dag. De fortalte at det var stopp av salg med Omega gjær siden den var genmodifisert. Og disse purepitch pakkene fra WLP selges det lite av p.g.a. høy pris. Nå gikk det veldig mye i tørrgjær. Ser ut til at WLP har bommet på det norske markedet med...
  9. Mc.

    Tråden for dumme spørsmål.

    Etter skylling har du en mulighet til å lage en dark mild . Skyll gjennom noen liter ekstra i egen kokekjel. Det er plenty sukker igjenn i malten. Du trenger ikke koke lenge. Jeg har kokt i 15 minutter. Tilsetter litt humle, eventuelt spandere en liter ferdig kokt imp stout og tilsette. Der er...
  10. Mc.

    Øl som ikke egner seg til karbonering med sukker på flaske?

    Kjøp heller en 50 ml sprøyte på apoteket. Går fint å dosere riktig mengde . Og mye billigere.
  11. Mc.

    Rimeligste veien til fat?

    Jeg betaler 100 kr literen hos en lokal fyr som driver med brannvern. Det er en bra pris , men allikevel adskillig dyrere enn refill av SodaStream på tilbud. 30 kr for 425 gram er billig. Jeg har 2 stk 6 kg flasker. Kjekt å ha så mye, men blir fort dyrt om en har en liten lekkasje som tømmer...
  12. Mc.

    Tapping av Tsjekkisk pils

    Gassflasken trenger ikke å være i kjøleskapet.
  13. Mc.

    Deilige bilder!!!

    Etter en trivelig "ølfestival" i garasjen forsvant det 125 liter øl. 5 tomme fat og noen som snart er tom. Det gir mulighet for å brygge framover. Endelig.
  14. Mc.

    "Ser oppskriften min grei ut?" -Spør her.

    Stusser bare på hopstand på 65 grader uten humle ? Skrivefeil sikkert?
  15. Mc.

    Keezer - Kjøpt for liten fryser

    Ja her går det unna :cool: . Nei måtte bare ha samme farge som den gamle Ford'n som står i garasjen.
  16. Mc.

    Keezer - Kjøpt for liten fryser

    Det går fint å bygge på med en 2/4 plank f.eks. Den kan du og feste tappekraner i. Slik har jeg gjort det. Festet planken med tech 7 .
  17. Mc.

    En ferskings første brygg

    Gratulerer! Det vil bli det beste ølet du kommer til å lage :cool:
  18. Mc.

    Deilige bilder!!!

    Og eg som e i Bæææærgen..... Ja ja. Får kjøpe noe godt fra 7 fjell .
  19. Mc.

    Deilige bilder!!!

    Satt utenfor campingvogna da en ny nabo rygget på plass. Han romsterte litt i bakrommet og jeg så han hadde med seg noen pappkasser med øl. Jeg kommenterte at det var det viktigste å huske på når en dro på tur. Og vips så stod det 3 flasker øl på bordet. Laget i Østerrike. Av en slovener som i...
  20. Mc.

    Gravering av glass

    Bestiller også derfra. Mye bedre med trykk enn laser. Logo blir trykket og så blir glasset varmebehandlet. Vises godt og er holdbart. Jeg kjøpte 50 stk halfpint og betalte vel ca 60 kr pr. stk. inkludert frakt
Tilbake
Topp