Søkeresultater

Har en IPA med IBU på ca 50 som har gjæret seg helt ned til FG på 1.007 og er redd for at bitterheten kommer til å bli altfor skarp. Er det noe jeg kan gjøre for å "fikse" dette? Kanskje lactose sammen med karboneringssukkeret for å få opp FG?

Hva er folk sine favoritter som er tilgjengelig i bestillingsutvalget til polet?

Har brygget en Sweet Stout som står og stormgjærer på dag 3 no. Har tenkt å tilsette kakao nibs etter stormgjæringen er ferdig, og disse står og trekker i vodka. Har satt 100g nibs i vodka, og batchen er på 23L. Vil gjerne ha en veldig tydelig sjokoladesmak. Har noen erfaring med nibs, og kan si...

Hei, dette er mitt første øl som ikke er et ekstraktsett. Har laget oppskriften selv og hadde satt pris på tilbakemeldinger og konstruktiv kritikk. Jeg vurderer å kaldtrekke spesialmalten, men er usikker. Type: Extract Batch Size: 23,00 l Boil Size: 13,54 l Boil Time: 60 min End of Boil Vol...

Dette er min første egenproduserte oppskrift, og vil gjerne at noen kan se over den og si ifra om det ser greit ut? Oppskrift BIPA Malt: 3kg lys spraymalt 1kg dark spraymalt kok opp 12 liter vann tilsett 1,5 kg DME. OG=1,041 Humle: 60 min 20g cascade + 60g amarillo 15 min 15g citra, 20g...