Prøver meg på en Amber Ale
25 liter på en GF.
6,00 kg Pale Malt
0,20 kg Caramel/Crystal Malt
0,05 kg Roasted Barley
0,04 kg Chocolate Malt
17 g Magnum 60 min
25 g Amarillo 15 min
10 g Amarillo 5 min
Gjær US-05 (eller US-04)
Ser denne helt borte vekk ut?
Jeg varmet vannet til ca 70 grader før jeg hadde malten oppi, for å prøve å lande på 65 grader. Men havnet nok litt under i starten.
Varmet deretter opp til 65 grader,(hadde et langt termometer i mesken) der jeg prøvde å holde temperaturen.
Men har sikkert vært noe lavere i perioder da jeg...
Har brygget mitt 4 brygg, et all grain fra bryggøl.no.
Vet ikke hvilken gjær det var, men det var 15 grams pose.
Fulgte vedlagte oppskrift med tider og temperatur.
Brygget på en BB30 med meskekar, men har ikke pumpe så tømmer over med et litermål under mesking.
Målte en SG før kok, og fikk da...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.