Søkeresultater

Hei!, Vet du mye om wlp 833?

Nå var det mange interessante svar her. Jeg bruker spiralkjøler. Grunnen til at jeg pitcher gjæren på 15-19 grader er at jeg er litt redd for å la vørteren stå uten tilsatt gjær. I kjøleskap må jeg vente til neste dag før jeg klarer å få den under 10 grader. Så det jeg lurte på var jo om jeg har...

Dette vet jeg. Var ikke det jeg lurte på

Jeg har brygget mye lagerøl, og foretrekker dette. Har hørt fra flere hold at man bør pitche gjæren ved lav temperatur. Da jeg stort sett ikke får kjølt ned med spiralen lengre enn 16-17 grader, og det tar bortimot en halvtime nå om sommeren, så pitcher jeg gjæren, og lar den kjøle seg videre...