Selger mitt trekjelers bryggeoppsett. Velegnet til å brygge 23-liters batcher med opptil 12 kg malt. Følgende er inkludert:
30 l kjele med kuleventil, termometer, dip tube og whirlpoolinngang
35 l kjele med kuleventil og termometer
38 l boilermaker meskekjele med termometer, falskbunn og...
Lager har et litt roligere gjæringsforløp enn det du nok er vant til. Men rent umiddelbart ser det ut til at du har tilsatt litt lite gjær. Om gjæren var 100 % fersk, skulle du minst hatt 4 pakker, mer om den er produsert for en del tid siden.
Det kommer ikke til å gå helt galt, i alle fall om du holder deg innenfor stil med tanke på styrke innen underkategorien dry stout, og gjæren er fersk, men neste gang bør du lage starter. Holder helt fint med fremgangsmåten du skisserer. Du trenger bare noe mer startvørter enn om du hadde brukt...
Argh. Har ikke fått fingen ut og kjøpt billett til Whats Brewing i Stavanger i år. Er det noen som sitter med billett de ikke får brukt, og ønsker å videreselge?
Redigert: Understreker at det dreier seg om billett til lørdagen.
Var akkurat og fylte hos Game On til 120 kr/kg. Ugrei pris, men de fyller mens du venter, jeg trengte ikke kjøre ut i distriktene, og jeg trengte flaska tilbake i dag, så det var jeg iofs villig til å betale for.
Kanskje greit å oppdatere oversikten på første side, @Odland ?
120 kr/kg for store...
Jeg er mer enn fornøyd med March i tilsvarende oppsett med én pumpe. Kanskje litt overkill med tanke på å flytte vørter, men du får kraft nok når du trenger det. Har til dags dato ikke opplevd at den tetter seg eller begynner å krangle på grunn av humlebiter i væsken.
Tror at de sidene til @glennrlie har redda dagen til mange etterhvert! Bruker selv kalkulatoren til vannjustering systematisk hver gang jeg brygger. Det burde vel være en slags pris mannen kan få?
Du trenger nok noe uansett noe malt for å få enzymer til å konvertere stivelsen i mais til sukker. Om det er et poeng å redusere gluten betraktelig, kan et klaringsmiddel som Clarityferm eller Brewers clarex være nyttig. Funksjonen til disse er først og fremst å bekjempe kjøletåke, men en hendig...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.