Då blir det reportasje frå Riis'en. Var med under meskinga i går kveld. Andreas meinte han ville komme i mål til jul med eit 5,5 prosent sterkt ale tilsatt lakrisrot, som smaksmessig skal snike seg inn mellom det salte frå pinnekjøttet og det søte frå kålrabistappa, og som styrkemessig skal...
Det ser ut som at eg fotomessig må gå inn for å dokumentere produksjonen av tomtebrygg. Nokon som kjenner ein grepa tomtebryggbryggar i Oslo-området, ein som gjerne òg har god kjennskap til brygging av vanleg øl.
Sigbjørn
Hei! Eg er journalist i Nationen og skal lage ein julereportasje om ølbrygging. Utgangspunkt og kjeldegrunnlag er blant anna boka Norsk øl, som kom ut tidlegare i år.
Eg skulle gjerne ha kome i kontakt med nokon i Oslo-området som bryggar øl til jul (om så berre tomtebrygg).
Gje lyd...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.