Søkeresultater

Takk for raske og betryggende tilbakemeldinger! Da blir det bryggedag i morgen læll.  :amen:

Hey guys. Fikk magnetrører til jul og har siden da brukt den én gang. Da lagde jeg en 2-liters starter med 200g DME og ett rør med WLP001. Starteren fikk raskt en tykk lysebrun farge, jobbet i vei i to dager og endte opp med å gjære ut 20 liter med Pale Ale på upåklanderlig vis. Derfor er jeg...

Takk for grundig og opplysende svar. OG på denne stouten var 1080. Jeg fikk aldri målt FG fordi ochlevekten min knuste i løpet av gjæringsprosessen. Jeg brygger partial mash, der jeg koker opp halve vørteren og blander ut med kaldt vann fra springen. Har ikke opplevd at noen av bryggene mine...

Hva kommer dette av? Hva har jeg gjort feil? Stouten smaker fortsatt bra.

Det er mange som bedyrer at maksimum OG med en Braumeister 20L er ca 1.060-1.068 og at det ikke går an å meske med mindre vann fordi vannmengden må overstige varmeelementet. Men er ikke varmeelementet plassert helt i bunnen? Jeg har bare sett bilder av Braumeister men tenker at det ikke må så...

Hei alle sammen. Jeg er ganske fersk i gamet og har derfor mange (sikkert idiotiske) spørsmål. En ting jeg lurer på er nødvendigheten av å koke det vannet fra springen. Er det nok bakterier og mikroorgansimer i springvannet til at det rettferdiggjør å koke det først? Jeg vil bli stødig på...