Hei folkens.
Skal flaske 39 l Tysk pilsner i morgen Tirsdag. :biersmile:
Har det seg slik at dersom jeg tilsetter 6gr.sukker pr liter øl vil jeg da øke OG med ca.1002Ø.gr.
og på den måten så vil dette innvirke på den endelige alkoholprosenten.Pga. forskjellen mellom OG og FG blir 1002 .høyere...
Hei, jeg har tenkt å begynne med fat, men hvordan er holbarheten, fat kontra flasker, må innrømme at her er jeg meget fersk ang, fat.
Er det forskjell på "levetiden" før man karbonerer og etter man har karbonert ølet med co2 (kunstig) Jeg mener å ha hørt at ølet har en levtid på 14 dager etter...
Hei ! :biersmile:
Jeg tilbrakte noen herlige timer på Schous kjelleren, Schos microbryggeri i Oslo i går.( i de gamle lokalene til Schos bryggeri)
Der fikk jeg virkelig smaken på Norwegian Wood fra haandbryggeriet. (servert fra fat) :skitbra:
Det kan se ut som det er brukt:
Smoked malt
Munich...
8.1.2011 brygget jeg en "Tysk "pisner (Batch #7)
Volum ca 40l.
8,4kg Tjekkiskpilsnermalt
0,35kg Lyskaramellmalt
55gr. Hellertrauer 9,1 a,a%
30gr.Cascade 4,6 --"--
20gr.SuperStyrian 5,9--"--
trinnmesking;
44gr.C 30min
62-68gr.C 90min.
OG 1064
Det skal sies at dette er en selvkomponert...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.