Søkeresultater

Hei alle. Jeg gir nå vekk min Speidel- kran. Den er original og skulle borge for kjent kvalitet når det gjelder Speidel- kraner. Den har blitt brukt ca 35 brygg. Det som er verdt å merke seg er dette; - Selv om man renser den med så mye PBW og Starsan at man kan rense og sterilisere området...

Cafe Henrik åpnet i går et fat med Firewood Stout. Løp og kjøp, dette er et latterlig godt øl. Interessant fra et bryggeperspektiv pga lav abv, men samtidig fyldig og smaksfullt. Går ut fra at de går fort tom...

Hei folkens. Første oppskriften jeg legger ut, og vil gjerne ha kommentarer. Jeg brygger på Speidel 20L. Det forsvant MYE væske i humlegønken, ca 5 liter hvis ikke mer. Naturlig karbonering 4,1 G pr liter (siste linje). 65C i 70 min. 78C i 10 min. Gjæring med tempreg som var innstilt på 19-19,5...