Søkeresultater

  1. E

    Kaldlagring av lagerøl og kølsch

    Tusen takk for gode svar! Jeg tolker det dithen at kaldlagring som et minimum forbedrer ølet litt, noen ganger mye Fikk kanskje ikke helt svar på om lang lagring i romtemp vil delvis kunne erstatte kaldlagring, noen innspill her? F.eks vil 2 uker kaldlagring + 1 år i romtemp kunne erstatte 2...
  2. E

    Kaldlagring av lagerøl og kølsch

    Hei Har ikke skjønt fullt ut dette med kaldlagring av lagere. Har skjønt at det er gunstig, men vil en få samme resultat ved å lagre den i romtemperatur bare at klarnings og modnings prosessene tar lenger tid? Vil f.eks kaldlagring en uke, deretter omstikking og lang lagring i romtemp over tid...
Tilbake
Topp