Søkeresultater

Hei, kjapt spm. Har det noe for seg å tilsette mer gjær etter 1 uke inn i gjæringsprosessen når du vet du har pitchet forlite gjær i utgangspunktet. Gjæringen har ikke stoppet opp, men er avtagende. Har en ny pakke wyeast som jeg tenkte å bruke.

Hei... Er på utkikk etter en juleøloppskrift som er enkel og "clean" men samtidig har god fylde og smak. Tenker meg en alkoholprosent på 6-7% Overgjæret, da kjøleskapene er fulle.... Forslag mottas med stor takk!

Hei, tenker å brygge en Munchner dunkel (Bayer) i helgen. Ser etter fargen som en norsk bayer ligger på. Noen som har noen innspill, hva burde jeg ligge på? Aass bayer som referanse. Hva tenker dere?

Hei, Har brygget to batcher med pils med godt hell, men er litt usikker på om jeg gjør det riktig mtp. temperatur. Jeg har kjøleskap satt til 10 grader (STC1000) Hvilken temp. skal vørter ha ved picthing? 10 grader og rett i skapet, 20gader og rett i skapet eller 20 grader og 1 døgn så gjæren...

Er det noen som har 500g torrified wheat i Drammensorådet...Skal brygge i morra (Søndag) så hadde de ikke på Bryggeland! Noen her inne som kan være behjelpelig?? På forhånd takk....

Hvor lang tid tar det å karbonere på flaske? Flasket en bitter på torsdag.... Er så inni H.... utålmodig..... Er det blitt noe futt i flaskene mon tro...

Kanskje et dumt spørsmål, men  here goes... Finnes det ingen leverandør i Norge som kan levere ei pumpe med samme egenskaper som March og Chugger...?

Noen som vet hva slags PID med ssr og probe som lønner seg å kjøpe? Skal monteres i meske tønna, 50l øl fat. Har sett litt på denne: http://www.ebay.com/itm/Make-Sous-Vide-Incubator-Slow-Cooker-Machine-Temperature-Controller-Kit-/120914511151?pt=LH_DefaultDomain_0&hash=item1c2711052f Er...