Hei! Jeg står nå (så haster litt) å koker opp løsere (koker alt slik det anbefales) men får ikke temperaturen mer enn opp til 85grader... Det samler bra, så da koker det pr def.. Er dette nok eller må jeg opp til 100grader?
Takk for svar
Hei!
Nå i hæja smakte jeg på mitt første brygg, av typen dannish pilsner (ekstrakt) fra brewferm, men jeg byttet ut gjæren med en de ambefalte på bryggeland(husker ikke navnet i farta).
For å få kulsyre i ølen brukte jeg coopers sukkerdrops for å få riktig mengde, han på bryggeland mente at...
takk for svar!
jeg skal prøve begge fremgangsmåtene og ser frem til det!
men til nå har jeg kun brygget fra ekstrakt, trur dere det er muli å tilsette frukt i dette for å få noe bedre smak, eller bør jeg kjøre på full pakke for å få noe nogelunde?
(dere som har erfaring vil jo si at det å...
Nå kan jeg ikke svare for nøgne ø flaskene,
men på vanlige flasker (ringnes, tuborg, munkholm o.l.) så putter jeg de i oppvaskmaskina og plukker ettikettene opp fra bunnen når de er ferdige,
det har fungert fint som vask av flaskene også!
Det høres jo ikke alt for avanser ut da, så blir nok grei kjøring!
Hvor mye frukt bruke du på brygget? Er litt kjedeli om jeg tar i for lite frukt og ikke får effekt..
Jeg leker med tanken på å lage et 20L brygg, men gjære på 5l glassballonger og forskjellig fruktmengde i hver, evt 2 10l...
Hei!
Jeg harprøvd å google og lett på forumet, men ikke funnet noen oppskrift på å få fruktsmak i ølet.
Jeg har hørt at man kan bruke frossen fukt til å gi fruktig smak, men ikke når dette tilsettes.
Så spørsmålet er: Når tilsettes frukten(under koking eller under gjæring?), hvor mye...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.