Til mandag er planen og sette ett brygg, men da jeg er alene med barna denne uken har jeg ikke mulighet til og ta bryggingen i en hel økt. tenkte litt på muligheten for og ta meskingen på dagtid, da de små er på skole, for så og koke etter legging. vørteren vil da stå i et gjæringskar 4-5 timer...
God kveld..
Sitter og koser meg en en deilig APA :)
Den hadde nok vært deiligere med en skikkelig skumtopp... Gillette Style :p
Er ikke lenge siden jeg startet med allgrain, og føler vel egentlig at jeg ikke har vært helt heldig med skumfastheten på noen av bryggene mine. spesilt en hveteøl...
God kveld.
Tenker og prøve meg på en øl til jul og har tatt utgangspunkt i en juleøl av Leif Gundersen; oppskrift hentet fra "Moderne Hjemmebrygging"
Planen var og bruke humlen jeg alt har, så har forandret litt på oppskriften i BeerSmith
Da ble det sende slikt ut:
Batch Size (fermenter)...
God kveld.
Tenker og kjøpe inn en ventil/kran til kjelen min, en 40L krabbekjele. I de bryggene jeg har satt til nå har det blitt mye svinn etter koking, da jeg har brukt hevert for og få vørteren over i gjærspannet, humle/trub som legger seg fint i bunnen av kjelen tetter igjen "innsuget" til...
God kveld Norbrygg
Etter mange års bryggepause har jeg tatt min gamle hobby opp igjen. Noe jeg syntes er ganske så spennende.
Satte allgrain brygg nr 1 etter oppskrift fra "Moderne Hjemmebrygging" - Bjørnstad/Haavardsholm "American Pale Ale"
Noe jeg selv syntes gikk utmerket og storkoset meg...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.