Søkeresultater

  1. S

    Lagring av gjær, (Brunaktig)

    Hei! Jeg satte en gjærstarter torsdag på magnetrører, som var ferdig i går ettermiddag. Jeg helte det så over på en steril flaske og satte den i kjøleskapet. (måtte sette en starter til for at jeg skal brygge 2 forskjellige batcher i dag.) Nå i dag ser jeg at gjæra i kjøleskapet begynner å bli...
  2. S

    Røre i mesken under mesking

    Hei :) Vi mesker i en kjølebag med maltpose. Vi mesker først i ca 60 min med 66grader, deretter tømmer vi ut vørteren fra kjølebagen før vi skyller to ganger med 74 og 78 grader.. Skal man røre en gang i blant mens man mesker, eller er det nok å røre i starten av mesken når man heller malten i...
  3. S

    Gjør sukkerkarponering ølen sterkere?

    Hei! :) Blir ølen sterkere av å bruke sukkerlake til karboneringen? I så fall, hvordan regne det ut?
  4. S

    Flaskebombe!

    Hei! Flasket en amber ale for 6 dager siden, og nå i kveld gikk en av flaskene i lufta... OG på 1.050 og FG på 1.007... Sto til gjæring i 13 dager. Den har stått på flasker med temperatur på rundt 20-22 grader.. Hva bør jeg gjøre for å unngå at flere går i lufta? Flytte flaskene til gangen hvor...
  5. S

    Øltønner

    Hei! Er det noen som har hatt øl på øltønner? Noen som kan dele noen erfaringer angående det? Har tenkt på det en stund, og lurer på om jeg skal prøve å lage en liten tønne av eik bare for å prøve:) Noen som vet om noen butikker som selger tønner på 5L ish? :)
  6. S

    Hjelp med FG - Glemte å måle før sukkertilsetning.

    Hei! Jeg glemte å måle FG før jeg tilsatte sukkeret i går før flaskingen.. Jeg målte etter, og fikk 1.010. Hvor mye er dette uten sukkeret? er det mulig å finne ut? :P Brukte 180g sukker til 25l øl. :)
  7. S

    Rar ettersmak etter stormgjæring.

    Hei:) Jeg satte 2 forskellige batcher sist lørdag.(5 dager siden) Det var En Pale Ale og en annen lys Ale. I dag sjekket jeg Gravity, og den var 1.008 på den ene og 1.005 på den andre. OG var 1.058 og 1.054. Jeg smakte på ølet og det hadde en veldig rar og ikke god ettersmak. Vanskelig å...
  8. S

    Lage 25L øl med en 25L kjele?

    Jeg har en kokekjele på 25L, og skal lage øl hvor jeg får 25L i gjæringsbøtta. Kan jeg for eksempel meske og skylle slik at jeg ender opp med ca 30l vørter. Deretter koke ca 25 l hvor jeg tar i humle og klarningsmiddel. Og de 5 andre litrene kokes kun opp i en mindre kasserolle bare for...
Tilbake
Topp