Søkeresultater

Jeg har lest endel om en teknikk amerikanerne kaller for hop-stand. Denne går i korte trekk ut på å tilsette humle etter nedkjøling av vørteren til mellom 70 og 75 grader C (tar typisk 5 minutter med min kjøler), deretter lar en humla trekke i vørteren 30-60 minutter før vørteren kjøles hurtig...