Søkeresultater

Har gått fint tidligere, men da IPA-typer med en annen type gjær. Tar tipset ditt å surrer et vått håndkle rundt bøtta, så får jeg bare krysse fingrene, er nede på 23c nå faktisk.

Takk for raskt svar. Temperaturen er nok litt høy.. 22c romtemp, 24c i gjæringsbøtta etter 2 døgn, mye aktivitet i gjærlåsen.

Følger med 28g saaz humle i dette kitet men er usikker på om jeg skal tørrhumle eller ikke Brygger til fattern, han vil ha noe lignende norsk butikk-pils, formeninger om smaken med og uten tørrhumling? bruker medfølgende m54 gjær, så overgjæring (har ikke tilgang på temperaturkontroll til...

Da går jeg nok for tapping direkte på flasker uten en tur innom kjøleskapet. Når det gjelder et slikt bouncer filter, vil ikke det virvle inn oksygen? om ikke så ser jo dette ut som en perfekt løsning

Ok, takk for svar Så da kan jeg egentlig stikke om rett fra kjøleskap til sekundær? har ikke mulighet til å regulere temperaturen i kjøleskapet men det holder 4C hvor lenge bør jeg cold crashe her? Og hvor lenge bør sekundærbøtta stå i ro før flasking?

Det er riktig, bruker en standard 25L gjæringsbøtte med kran. Er veldig nøye med renhold, desinfiserer alt med Starsan så håper jeg klarer å stikke om uten infeksjon og også uten noe særlig oksidering. Blir dette en riktig prosedyre? - Stikke om til sekundær fermenteringsbøtte - Cold crash...

Hei! min første post her på forumet i sammenheng med mitt første brygg. Jeg har en Juicy session IPA fra Mangrove jack's som jeg planlegger å flaske om 2-3 dager, jeg var litt frem og tilbake om jeg skulle tørrhumle med humlepose eller ikke men gikk for sistnevnte. Er litt bekymret for å få...