belgisk wit smakstilsetning

har brygget nesten 80 liter belgisk wit til et bryllup. Dette er fordelt på 4 corneliusfat. For å gjøre øltilbudet på bryllupet litt mer spenstig har jeg vurdert å smakstilsette et eller 2 av fatene. Humle er jo selfølgelig en løsning, hvilken humle ville folk brukt til en belgisk wit? Og kan...