nybegjynner

Hei, Jeg har prøvd meg på å sette cider men gikk litt kjapt i svingene. Kjøpte kar og med gjæringslås og gjær på vi brygger. Fikk da beskjed om at det var bare å kjøpe eplejuice og tømme gjæren oppi. Dette gjorde jeg etter jeg rengjorte bøtten. Ser da i ettertid at det er forskjellige...

Hei, jeg brygget min ca. 8ende batch nå. Skulle bli et lettvint juleøl som jeg har brygget før med ca. samme ingredienser. Det eneste nye for meg var muscovadosukker.. Aldri hatt problemer før. Stormgjæringen kom fort igang og alt virket fint. Etter en uke var det ikke særlig liv i gjærlåsen -...

Kjøpte nybegjynnersettet fra europris her i uken. Ølsettet som følger med er Geordie Lager, og jeg hadde lest på nettet at gjæren man får med i slike sett er ganske kjip. Så jeg kjøpte en pakke dobbel turbogjær. Etter at det har stått og gjæret i 3 dager så begynner jeg å lure på om turbogjær...